春節前夕，市場(chǎng)上53度飛天茅臺飆升至1800-2000元，但仍然有價(jià)無(wú)貨，這催生了市場(chǎng)上假酒的進(jìn)一步泛濫。北京商報記者調查發(fā)現，目前市場(chǎng)上假酒多為一線(xiàn)名酒，其中茅臺淪為假酒重災區。據酒類(lèi)行業(yè)媒體發(fā)布的關(guān)于茅臺假酒問(wèn)卷調查顯示，有七成消費者購買(mǎi)到過(guò)假茅臺，煙酒店和電商平臺則是銷(xiāo)售假酒的主要渠道。對此業(yè)內人士稱(chēng)，目前企業(yè)缺少強有效的措施來(lái)遏制假酒泛濫情況，提高消費者教育意識和加大第三方抽檢機構等手段只能是隔靴撓癢。

截至發(fā)稿前，北京商報記者多次嘗試聯(lián)系茅臺集團新聞發(fā)言人進(jìn)行采訪(fǎng)，并未收到回復。

造假產(chǎn)業(yè)鏈自成體系

距茅臺酒宣布提價(jià)不過(guò)一個(gè)月的時(shí)間，茅臺酒單價(jià)已經(jīng)飆升到1800-2000元。不法分子試圖從這一路飆升的價(jià)格中牟取暴利，催生了茅臺假酒生產(chǎn)銷(xiāo)售的一條龍產(chǎn)業(yè)鏈。

從酒類(lèi)行業(yè)媒體近日發(fā)布的茅臺假酒問(wèn)卷調查來(lái)看，八成以上消費者認為市場(chǎng)上茅臺假酒很多，其中購買(mǎi)到過(guò)茅臺假酒的消費者約占七成。

北京商報記者暗訪(fǎng)茅臺假酒制造商孫女士得知，市面上茅臺假酒價(jià)格區間較大，在600-2000元之間，其中1000元以上的可以過(guò)機（防偽檢驗）。價(jià)格是根據買(mǎi)家要什么質(zhì)量的酒而定。北京商報記者向孫女士表示要自己去取貨時(shí)卻被拒絕。“我們一般都是發(fā)快遞，不太方便與客戶(hù)直接見(jiàn)面。”

據了解，不法分子通常會(huì )采用舊瓶裝新酒的方式進(jìn)行制假，即從全國各地回收茅臺空瓶，購買(mǎi)貼瓶標簽、瓶蓋和包裝盒等，再使用勾兌好的散裝酒進(jìn)行重新灌瓶包裝。為了能讓假酒混淆視聽(tīng)，他們還會(huì )把真酒滴在特殊密封口里面。

在暗訪(fǎng)中，北京商報記者發(fā)現，制售假酒的過(guò)程中，工作人員分工明確，有人專(zhuān)門(mén)負責清洗酒瓶、貼標，有人負責灌酒、封蓋，有人則負責銷(xiāo)售，形成制造銷(xiāo)售假酒一條龍產(chǎn)業(yè)鏈。制作出的假酒絕大部分通過(guò)物流發(fā)往全國各地，盡管物流需要進(jìn)行開(kāi)箱檢查，但主要檢查的是產(chǎn)品是否有破損，其他的不在負責范圍內。

除了回收原裝酒瓶灌裝低端酒之外，還有不少酒廠(chǎng)打著(zhù)“茅臺鎮”的旗號進(jìn)行虛假宣傳。有部分酒廠(chǎng)利用高仿茅臺酒包裝，將自己生產(chǎn)的低端醬香型白酒制造成假茅臺酒進(jìn)行牟利。

假酒現象屢禁不止

據孫女士介紹，進(jìn)行灌裝的酒主要使用茅臺王子酒、茅臺迎賓酒等與散裝酒進(jìn)行勾兌。散裝酒的市場(chǎng)價(jià)格從幾十元一斤到上百元一斤不等。此類(lèi)高仿茅臺酒從外包裝上來(lái)看完全能夠以假亂真，在市場(chǎng)上按照真茅臺酒的價(jià)格進(jìn)行銷(xiāo)售，單瓶純利潤超過(guò)千元。除此之外，有些低劣的仿制酒甚至直接用食用酒精兌水，或者是其他低端醬香型白酒灌裝，成本更為低廉。

正是由于茅臺假酒背后的暴利，才讓許多不法分子鋌而走險。盡管政府和企業(yè)對制造和銷(xiāo)售假酒的行為進(jìn)行嚴打，但還是難以遏制茅臺假酒泛濫的現象。2018年僅過(guò)去一個(gè)多月，全國已經(jīng)查獲了多起制造、銷(xiāo)售茅臺假酒的案件。

據相關(guān)報道稱(chēng)，日前，北京十八里店地區被查獲一處假酒制造窩點(diǎn)，扣押包括假茅臺在內的白酒總計5000瓶。福建省警方也在近日查獲了假劣茅臺酒10730瓶及70桶散裝酒總計近10噸。同時(shí)，新疆烏魯木齊警方與四川瀘州警方聯(lián)手聯(lián)手也查獲了一起在烏市制造、存儲、銷(xiāo)售名貴假酒的特大犯罪團伙，當場(chǎng)查獲茅臺在內的假名酒2000余瓶，涉案金額總計達700余萬(wàn)元。

白酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家晉育鋒表示，假酒生產(chǎn)到銷(xiāo)售和運輸的制假基地及生產(chǎn)鏈條十分隱蔽，很難直接抓獲。但同時(shí)他也表示，由于茅臺價(jià)格的一路上漲，經(jīng)銷(xiāo)商可賺的利潤也很可觀(guān)，在此情況下他們不愿意因為售賣(mài)假貨導致顧客流失。

據北京商報記者了解，為打擊市面假酒，茅臺也使出各路招數。白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛表示，目前茅臺控制假酒的方式主要依靠設立專(zhuān)賣(mài)店系統和營(yíng)銷(xiāo)系統、加大抽檢力度和建立完善的物聯(lián)系統，但還是難以根治假酒層出不窮的現象。

打假手段不給力

據調查顯示，消費者在煙酒超市和電商平臺兩種渠道上購買(mǎi)到假酒的占比分別為48%和32%。約有60%的消費者認為麻煩不做任何投訴和處理，而進(jìn)行投訴、要求退貨的消費者約占36%。

晉育鋒表示，消費者可以通過(guò)茅臺官網(wǎng)查詢(xún)或者聯(lián)系打假服務(wù)中心咨詢(xún)產(chǎn)品的真偽。但北京商報記者多次致電北京地區打假維權服務(wù)電話(huà)和打假維權辦公室電話(huà)，均未接通。天津地區打假維權中心負責人告訴北京商報記者，消費者個(gè)人需要進(jìn)行產(chǎn)品鑒定的話(huà)，只能在周末將產(chǎn)品送到指定地點(diǎn)進(jìn)行鑒定。

蔡學(xué)飛表示，目前來(lái)看，企業(yè)缺少有效手段來(lái)遏制假酒現象。由于消費的階梯性特征明顯，部分消費者對茅臺假酒有一定需求。其次企業(yè)對消費者教育意識薄弱，消費者對酒水的鑒別能力差。此外，第三方抽檢機構力量過(guò)于薄弱，地方質(zhì)監局和消費者協(xié)會(huì )很難做到真正為消費者服務(wù)。

北京商報記者 劉一博 實(shí)習生 李潔/文 宋媛媛/漫畫(huà)