臨近春節，糖果企業(yè)展開(kāi)搶奪春節消費市場(chǎng)的近身“肉搏戰”。順應消費升級的大趨勢，徐福記今年將中高端禮品作為年糖市場(chǎng)的突破口，電商成為禮品裝產(chǎn)品的主銷(xiāo)渠道。馬大姐則大打“懷舊牌”，在產(chǎn)品外包裝上展現濃濃的中國年味兒。

在此之前，徐福記一直以“散糖”為主要賣(mài)點(diǎn)，今年則調整了產(chǎn)品的比重，加大了禮品裝產(chǎn)品的推出。在電商渠道，徐福記不再賣(mài)散糖，而是全部以包裝產(chǎn)品和禮盒形式銷(xiāo)售，并在旗下品牌之間提供多樣化的產(chǎn)品組合裝。徐福記相關(guān)負責人表示，今年的新年糖銷(xiāo)量增長(cháng)，除了依靠傳統銷(xiāo)售渠道外，我們還主要瞄準年輕群體及三四線(xiàn)城市的消費者；電商成為徐福記春節消費增長(cháng)的新動(dòng)力，預計銷(xiāo)量將同比增長(cháng)240%。自2013年介入電商領(lǐng)域以來(lái)，徐福記的業(yè)務(wù)目前已覆蓋旗艦店鋪、線(xiàn)上超市、新零售等多種模式，年復合增速達170%。

著(zhù)名的北方糖果企業(yè)馬大姐更喜歡打“懷舊牌”，以濃濃的中國年味吸引消費者。馬大姐推出的“留年時(shí)光”，配以大紅色的外包裝，體現出濃濃的中國年味；盒內每一款糖果都有自己獨特的包裝形象，體現不同的中國年俗文化。

近年來(lái)，糖果行業(yè)普遍銷(xiāo)量低迷。傳統的糖果企業(yè)紛紛采取推新品、優(yōu)惠促銷(xiāo)等舉措來(lái)提升銷(xiāo)量，馬大姐食品曾在2017年提出“新興糖果”概念。馬大姐食品品牌總監楊學(xué)寶表示，2017年馬大姐食品整體銷(xiāo)售業(yè)績(jì)同比增長(cháng)10%，其中糖果業(yè)績(jì)占60%左右，馬大姐酥糖和牛軋糖等新興產(chǎn)品一直保持單品過(guò)億元的銷(xiāo)售成績(jì)，并呈現持續上揚的銷(xiāo)售勢頭。

市場(chǎng)調查公司英敏特發(fā)布的《中國糖果-2016年12月》報告顯示，近年來(lái)隨著(zhù)經(jīng)濟下行壓力加大和消費者健康意識的提升，中國糖果市場(chǎng)份額于2014年至2016年期間持續萎縮。截至2016年底，中國糖果市場(chǎng)的總銷(xiāo)售額已跌至850億元，2016年規模糖果企業(yè)虧損數量達38家，比2005年多了5家。