豐源:日照綠茶“霸氣”登上世園舞臺
發(fā)布時(shí)間:2019-05-01 14:53:02 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
2019年4月29日至10月7日,2019 年中國北京世界園藝博覽會(huì )在北京市延慶區召開(kāi)。在本次世園會(huì )上,山東省日照市組織轄區10家綠茶企業(yè)在這里集體亮相,他們從黃海之濱為大家帶來(lái)了品質(zhì)獨特的海岸綠茶。
日照,因“日出初光先照”而得名,地處魯東南黃海之濱,屬暖溫帶濕潤季風(fēng)氣候,光照充足、四季分明、雨量充沛、冬無(wú)嚴寒、夏無(wú)酷暑,被譽(yù)為“南方的北方,北方的南方”。這樣的地理環(huán)境使日照成為中國種植緯度最高的茶園,與韓國寶城、日本靜岡并譽(yù)為“世界三大海岸綠茶城市”。
一方水土養一方人,特殊的地理位置、氣候條件決定了日照綠茶獨特的品質(zhì)和魅力。據日照市嵐山區農業(yè)農村局黨組書(shū)記、局長(cháng)豐源介紹,日照綠茶的品質(zhì)特征用當地話(huà)說(shuō)叫“有勁”、“有殺頭兒”,用網(wǎng)絡(luò )流行語(yǔ)說(shuō)叫“霸氣”。日照綠茶地處北方,因晝夜溫差大,所以茶葉生長(cháng)緩慢,因此具備南方茶所沒(méi)有的特點(diǎn)。中國農科院茶科所對日照綠茶評價(jià):香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡,屬中國高檔綠茶。山東省日照市是名副其實(shí)的“北方綠茶之鄉”,日照綠茶也正是因為具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優(yōu)良品質(zhì),才被譽(yù)為“中國綠茶新貴”。
日照綠茶抓住了自身獨特的魅力,將產(chǎn)品定位為“北方綠茶”“ 海岸綠茶”。 近年來(lái),日照市委、市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展工作,科學(xué)定位日照綠茶特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),并將其納入生態(tài)立市、旅游富市、林水會(huì )戰等重大戰略部署,著(zhù)力打造綠色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。2011年日照綠茶榮獲中國馳名商標稱(chēng)號;2015年日照綠茶被原農業(yè)部登記為地理標志農產(chǎn)品,2017年日照綠茶榮獲“中國優(yōu)秀茶葉區域公用品牌”稱(chēng)號;2018年日照綠茶成為中國地理標志產(chǎn)品區域百強品牌。
在大力發(fā)展區域公用品牌的同時(shí),日照也在幫助茶葉企業(yè)推廣自有品牌,走出一條“雙品牌”發(fā)展道路。目前日照市共有茶葉企業(yè)300余家,其中有16個(gè)茶葉品牌榮獲山東省著(zhù)名商標稱(chēng)號,12個(gè)茶葉品牌為山東名牌產(chǎn)品,23只茶樣在“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比中榮獲特等獎。本次參展的瀏園春、圣谷山、御園春、貢青、祥路碧海、百滿(mǎn)、景陽(yáng)青、萬(wàn)平、明峰茶業(yè)、山海仙茗等十家茶企均是日照茶葉產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。
據豐源介紹,日照市委市政府高度重視日照綠茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,著(zhù)力打造日照綠茶品牌,希望通過(guò)北京世園會(huì )的平臺,助推日照綠茶登上世界舞臺。本次參展的目標便是在做好日照綠茶國內市場(chǎng)的基礎上,借助本次世園會(huì )展覽活動(dòng),開(kāi)啟日照綠茶品牌國際化發(fā)展的序幕。
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