2021年3月24日，上海市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了2021年第11期省級食品安全抽檢信息。

其中，餓了么清河集貿市場(chǎng)(菜真鮮梅園路店)銷(xiāo)售的鮮活梭子蟹（生產(chǎn)日期/批號2021.03.24），鎘(Cd)項目不合格，檢出值為1.3mg/kg，標準值為≤0.5mg/kg。

美團外賣(mài)菜星選(清河菜市場(chǎng)店)銷(xiāo)售的鮮活梭子蟹（生產(chǎn)日期/批號2021.03.24），鎘(Cd)項目不合格，檢出值為1.5mg/kg，標準值為≤0.5mg/kg。

美團外賣(mài)四季優(yōu)選生鮮直供(長(cháng)寧店)銷(xiāo)售的鮮活梭子蟹（生產(chǎn)日期/批號2021.03.24），鎘(Cd)項目不合格，檢出值為1.2mg/kg，標準值為≤0.5mg/kg。

在上周發(fā)布的上海市市場(chǎng)監督管理局2021年第10期省級食品安全抽檢信息中，餓了么、美團等電商平臺所售海鮮也檢出鎘超標。

據了解，鎘是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性，長(cháng)期大量攝入鎘含量超標的食品可能會(huì )導致腎和骨骼損傷等健康危害。

上述抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，上海市市場(chǎng)監督管理局已要求相關(guān)區市場(chǎng)監督管理局及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區市場(chǎng)監督管理局按規定公開(kāi)。