廣東大潤發(fā)鮮烏雞檢出禁用獸藥 海口家樂(lè )福烏雞獸藥殘留超標2.52倍
發(fā)布時(shí)間:2018-06-20 13:27:52 | 來(lái)源:中國網(wǎng) | 作者:
近期,原國家食品藥品監督管理總局組織抽檢水果制品、蜂產(chǎn)品、豆制品、薯類(lèi)和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品和食用農產(chǎn)品等6類(lèi)食品534批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品517批次,不合格樣品17批次。不合格產(chǎn)品包括水果制品、蜂產(chǎn)品、豆制品93批次、薯類(lèi)和膨化食品和食用農產(chǎn)品。
上海世紀聯(lián)華西部商業(yè)有限公司中環(huán)路店銷(xiāo)售的豇豆,阿維菌素檢出值為0.187mg/kg,比國家標準規定(不超過(guò)0.05mg/kg)高出2.74倍。
阿維菌素是一種大環(huán)內酯雙糖類(lèi)化合物,對昆蟲(chóng)和螨類(lèi)具有觸殺、胃毒及微弱的熏蒸作用。阿維菌素原藥高毒,在土壤中降解迅速。對魚(yú)、蜜蜂高毒。阿維菌素中毒對中樞神經(jīng)系統損害最為多見(jiàn),可表現為中樞抑制、呼吸抑制、血壓異常,嚴重者可因頻繁抽搐窒息或出現室顫而死亡。
廣東省韶關(guān)市大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)來(lái)自深圳市永順康商貿有限公司的鮮烏雞,氧氟沙星檢出值為2767μg/kg。國家標準規定不得檢出。
廣東省惠州市惠城區本地鮮蛋品批發(fā)部銷(xiāo)售的土雞蛋,氧氟沙星檢出值為33.3μg/kg。國家標準規定不得檢出。
廣東省韶關(guān)市大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的鮮鴨,氧氟沙星檢出值為9.80μg/kg。國家標準規定不得檢出。
氧氟沙星屬于氟喹諾酮類(lèi)藥物。氧氟沙星殘留在人體中蓄積,可能引起人體的耐藥性,長(cháng)期攝入氧氟沙星超標的動(dòng)物性食品,可引起輕度胃腸道刺激或不適,頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,大劑量還可能引起肝損害。
廣州百佳超級市場(chǎng)有限公司天河都市廣場(chǎng)分店銷(xiāo)售的標稱(chēng)深圳市昶裕興農業(yè)有限公司生產(chǎn)的鮮雞蛋,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢出值為23.5μg/kg。國家標準規定不得檢出。
海南升升超市有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)三亞德意隆實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的海螺土雞蛋,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢出值為6.32μg/kg。國家標準規定不得檢出。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類(lèi)藥物,是動(dòng)物專(zhuān)屬用藥。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出恩諾沙星過(guò)分擔心,但長(cháng)期食用恩諾沙星殘留超標的蛋品,對人體健康有一定風(fēng)險。雞蛋中檢出恩諾沙星,可能是企業(yè)的雞飼料添加或者家禽疾病治療中,使用的恩諾沙星殘留積累在家禽體內,進(jìn)而傳遞至蛋品中。
海南省儋州廣百家商貿有限公司銷(xiāo)售的來(lái)自海南省海口市15號檔南豐桔類(lèi)凌偉堅的紅柑(柑橘),丙溴磷檢出值為0.96mg/kg,比國家標準規定(不超過(guò)0.2mg/kg)高出3.8倍。
丙溴磷是一種具有觸殺和胃毒作用,無(wú)內吸作用,專(zhuān)用于殺滅刺吸式口器害蟲(chóng)的超高效有機磷殺蟲(chóng)劑。少量的農藥殘留不會(huì )引起人類(lèi)急性中毒,但長(cháng)期食用農藥殘留超標的水果,對人體健康有一定風(fēng)險。
海南客潤佳商貿有限公司銷(xiāo)售的沃柑(柑橘),丙溴磷檢出值為1.25mg/kg,比國家標準規定(不超過(guò)0.2mg/kg)高出5.25倍;聯(lián)苯菊酯檢出值為0.084mg/kg,比國家標準規定(不超過(guò)0.05mg/kg)高出68.0%。
聯(lián)苯菊酯是一種殺蟲(chóng)譜廣、作用迅速,在土壤中不移動(dòng),對環(huán)境較為安全,殘效期較長(cháng)的擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑。長(cháng)期接觸可能對人體神經(jīng)、生殖及免疫系統等產(chǎn)生危害。
海口家樂(lè )福商業(yè)有限公司紅城湖店銷(xiāo)售的來(lái)自海南金匯鑫食品有限公司的烏雞,磺胺類(lèi)(總量)檢出值為352μg/kg,比國家標準規定(不超過(guò)100μg/kg)高出2.52倍。
磺胺類(lèi)藥物具有抗菌譜較廣、性質(zhì)穩定、使用簡(jiǎn)便的一類(lèi)人工合成的抗菌藥。長(cháng)期攝入磺胺類(lèi)(總量)超標的動(dòng)物性食品,可能導致泌尿系統和肝臟損傷等健康危害。
昆山潤華商業(yè)有限公司上海南匯分公司銷(xiāo)售的新鮮鴨蛋,氟苯尼考檢出值為0.52μg/kg。國家標準規定不得檢出。
氟苯尼考又稱(chēng)氟甲砜霉素,是原農業(yè)部批準使用的動(dòng)物專(zhuān)用抗菌藥,在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過(guò)分擔心,但長(cháng)期食用氟苯尼考殘留超標的蛋品,對人體健康有一定風(fēng)險。雞蛋中檢出氟苯尼考,可能是企業(yè)的雞飼料添加或者家禽疾病治療中,使用的氟苯尼考殘留積累在家禽體內,進(jìn)而傳遞至蛋品中。
海南省海口龍華鑫桂榮海螺攤銷(xiāo)售的白貝,氯霉素檢出值為0.98μg/kg。國家標準規定不得檢出。
氯霉素一種殺菌劑,也是高效廣譜的抗生素,為禁止使用的藥物,在動(dòng)物性食品中不得檢出。長(cháng)期食用氯霉素殘留超標的食品可能引起腸道菌群失調,導致消化機能紊亂;人體過(guò)量攝入氯霉素可引起人肝臟和骨髓造血機能的損害,導致再生障礙性貧血和血小板減少、肝損傷等健康危害。
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