1月16日上午，農業(yè)農村部市場(chǎng)與信息化司司長(cháng)唐珂表示，2018年非洲豬瘟對市場(chǎng)影響總體有限，春節前豬肉供應有保證，肉價(jià)穩中有降。但根據監測，由于存欄量逼近預警線(xiàn)，今年下半年肉價(jià)存在上漲趨勢，建議養殖戶(hù)注意擴大生產(chǎn)。

在農業(yè)農村部就2018年主要農產(chǎn)品市場(chǎng)運行情況舉行的發(fā)布會(huì )上，唐珂表示，據監測去年全年豬肉批發(fā)市場(chǎng)均價(jià)為每公斤18.7元，同比跌12.1%。8月份非洲豬瘟發(fā)生后，受活豬跨省禁運政策影響，區域間供需出現不平衡現象，產(chǎn)區跌、銷(xiāo)區漲;隨著(zhù)各地改“調豬”為“調肉”，控制了疫情的同時(shí)，流通渠道逐漸通暢，產(chǎn)銷(xiāo)區豬價(jià)分化趨緩。生豬出欄量、屠宰量依然較為充足，元旦前后豬價(jià)還出現了下跌，預計短期內不會(huì )大幅上漲。

但從長(cháng)期看，唐珂指出今年下半年豬肉供給存在一定風(fēng)險，就生豬產(chǎn)業(yè)格局來(lái)看，散戶(hù)影響較大，在面對非洲豬瘟這一“頭號殺手”時(shí)，散戶(hù)務(wù)必做好防控，而大型養殖場(chǎng)防護措施嚴密，受到的沖擊相對較小，產(chǎn)能保護有信心。農業(yè)農村部同時(shí)建議，根據監測看，目前存欄量正在逼近預警線(xiàn)，下半年豬肉價(jià)格上漲可能性比較大，養殖場(chǎng)可適時(shí)補欄，相信會(huì )有較好的收益。

唐珂表示，從國際情況看，非洲豬瘟曾經(jīng)在幾十個(gè)國家暴發(fā)，各國最少也要六七年才能根除，因此這是一次持久戰，但我們也有信心打好非洲豬瘟疫情防控戰。