<strike id="oao2y"><noframes id="oao2y">
<fieldset id="oao2y"></fieldset><button id="oao2y"><tbody id="oao2y"></tbody></button><strike id="oao2y"><tr id="oao2y"></tr></strike>
<tfoot id="oao2y"><tr id="oao2y"></tr></tfoot>
<strike id="oao2y"></strike>
  • <option id="oao2y"></option>
  • 
    <table id="oao2y"></table>
    <option id="oao2y"><noscript id="oao2y"></noscript></option>
    <button id="oao2y"><dl id="oao2y"></dl></button>

    欧美激情在线视频,国产在线播放不卡,国产一级视频在线观看,日韩欧美不卡在线

    當前位置 > 首頁(yè) > 聚焦

    網(wǎng)紅餐廳7000多桌排隊 給人何種啟發(fā)?

    發(fā)布時(shí)間:2019-05-08 10:20:06 | 來(lái)源:廣州日報 | 作者:

    等號、排隊,這些詞在吃飯這件事上,越來(lái)越有存在感。就像剛剛過(guò)去的五一假期,長(cháng)沙有網(wǎng)紅店竟有7000多桌排隊,廣州多家知名餐館“人山人海”……到網(wǎng)紅餐飲店“打卡”,正成為旅游消費的新亮點(diǎn)。

    顧客為啥愿意“苦等”?

    因為“食色,性也”,愛(ài)吃本就是人的天性,對國人來(lái)說(shuō)尤其如此。生活中,小到街邊的糖水鋪,大到三四人消費上千元的飯館,只要有人認準了,就會(huì )甘當“死忠粉”;只要“確認過(guò)眼神”,那是值得等的餐廳,很多人就愿意忍著(zhù)饑腸轆轆,等到天昏地暗……對消費者來(lái)說(shuō),或“就好這口”、不吃不行,或被從眾心理驅動(dòng),慕名而來(lái),他們都愿意付出高昂的時(shí)間成本,沾一沾名氣,蹭一蹭熱點(diǎn),以獲得在其他餐館所無(wú)法感受到的體驗。甚至就連排隊本身,也成了這種體驗的一部分。

    應該說(shuō),為吃飯排隊幾個(gè)鐘,絕非新現象。但排隊“此起彼伏”、愈發(fā)常見(jiàn),還是值得注意。這一變化是怎么來(lái)的?

    一方面,來(lái)自供給創(chuàng )新。觀(guān)察這些網(wǎng)紅餐廳,新意盎然堪稱(chēng)它們的突出特點(diǎn)。有的主攻菜品顏值,有的在場(chǎng)景體驗上下功夫,就連一些老字號,也在產(chǎn)品上推陳出新,在文化體驗等方面挖潛力。新產(chǎn)品、新“場(chǎng)景”等層出不窮,給消費者帶來(lái)新選擇。

    另一方面,更根本的在于需求發(fā)力。以廣州為例,今年五一假期來(lái)穗游客的餐飲支出比重由去年16.98%升至21.00%。此外,有旅行社的美食旅游團已經(jīng)連續6年漲勢喜人,最高增幅達30%。這些數據說(shuō)明什么?說(shuō)明消費者更愛(ài)吃,更愿意在吃上花錢(qián)、花時(shí)間。此外,人們追求品質(zhì)消費的趨勢愈發(fā)明顯,更關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì),更在意商家的名氣、口碑——哪怕要等到“懷疑人生”,也心甘情愿。所以,“網(wǎng)紅餐廳7000多桌排隊”能帶來(lái)什么啟示?就是要以需求為導向,不斷豐富、創(chuàng )新供給。只有這樣,才能贏(yíng)得更多人氣,才能在消費升級的背景下?lián)屨枷葯C。

    責任編輯:陳思

    2019年北京世界園藝博覽會(huì )...世園會(huì )茶文化體驗館帶您愛(ài)上中國茶。【詳情】

    乘改革開(kāi)放春風(fēng) 蒙牛犇向世界...蒙牛乳業(yè)的崛起見(jiàn)證了中國改革開(kāi)放的發(fā)展。【詳情】

    2018中國特殊食品合作發(fā)展...中國特殊食品在2018年邁入了新階段。【詳情】

    第99屆全國秋季糖酒會(huì )在長(cháng)沙...超三千家食品酒類(lèi)調味品及相關(guān)產(chǎn)業(yè)展商相聚長(cháng)沙。【詳情】

    友情鏈接:

    中華人民共和國農業(yè)農村部 | 國家市場(chǎng)監督管理總局 | 新華網(wǎng)食品 | 中國經(jīng)濟網(wǎng)食品 | 人民網(wǎng)食品 | 央視網(wǎng)美食 | 光明網(wǎng)食品 | 全國糖酒商品交易會(huì ) |

    關(guān)于我們ABOUT US

    中國網(wǎng)食品頻道堅持“給你一個(gè)真實(shí)的中國”的永恒追求,融合各地民族風(fēng)俗、地方特產(chǎn),延伸至整個(gè)食品行業(yè),展示中國食品豐富性、多元性,搭建中國食品展示平臺。

    聯(lián)系方式CONTACT WAY

    新聞熱線(xiàn):010-88564110

    投訴建議:010-88564110
    電子郵箱:

    foodchina01@126.com

    版權說(shuō)明COPYRIGHT NOTICE

    本網(wǎng)所有內容,凡注明”來(lái)源:中國網(wǎng)食品”的圖片,版權均屬中國互聯(lián)網(wǎng)新聞中心所有,任何媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權不得轉載。