2019年7月22日，云南省市場(chǎng)監督管理局，關(guān)于3批次食品不合格情況的通告 2019年第5期。其中合格樣品55批次，不合格樣品3批次。

石林金順飲品有限公司生產(chǎn)的南亞山泉飲用天然泉水，大腸菌群和銅綠假單胞菌超標。大腸菌群標準值為n1＜1，n2=1， n3=1 ，n4＜1， n5＜1，c=2;標準值為n=5 c=0 m=0。銅綠假單胞菌檢驗結果：n1=2，n2=1， n3=2 ，n4=3， n5=1，c=5;標準值為n=5 c=0 m=0。

大腸菌群是作為糞便污染指標菌提出來(lái)的，主要是以該菌群的檢出情況來(lái)表示食品中有否糞便污染。大腸菌群數的高低，表明了糞便污染的程度，也反映了對人體健康危害性的大小。糞便是人類(lèi)腸道排泄物，其中有健康人糞便，也有腸道患者或帶菌者的糞便，所以糞便內除一般正常細菌外，同時(shí)也會(huì )有一些腸道致病菌存在（如沙門(mén)氏菌、志賀氏菌等），因而食品中有糞便污染，則可以推測該食品中存在著(zhù)腸道致病菌污染的可能性，潛伏著(zhù)食物中毒和流行病的威脅，必須看作對人體健康具有潛在的危險性。

羅平縣金板橋山泉水有限責任公司生產(chǎn)的金板橋山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌超標，檢驗結果n1=1，n2=1， n3=0，n4=4， n5=4，c=4;標準值為n=5 c=0 m=0。

石林金順飲品有限公司生產(chǎn)的南亞山泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌超標，檢驗結果n1=0，n2=0， n3=1，n4=0， n5=0，c=1;標準值為n=5 c=0 m=0。

銅綠假單胞菌是一種常見(jiàn)的條件致病菌，屬于非發(fā)酵革蘭氏陰性桿菌。廣泛存在于自然界各類(lèi)型水、土壤、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，且常存在于潮濕環(huán)境中。銅綠假單胞菌是一種重要的水源性致病菌，對消毒劑、干燥、紫外線(xiàn)等理化因素具有很強的抵抗力，可引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血癥和皮膚炎癥等。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）中規定，包裝飲用水中銅綠假單胞菌,一個(gè)樣品的5次檢測結果均不得超過(guò)0 CFU/ 250mL。

水中檢出銅綠假單胞菌的可能原因有：水源水受到污染（如受到地表滲水等的污染）；輸送管道或蓄水罐受到污染；生產(chǎn)車(chē)間，灌裝線(xiàn)，設備和加工環(huán)境受到污染，操作人員的不規范操作帶來(lái)的污染（如灌裝線(xiàn)存在設計缺陷被反沖洗水污染）；包裝材料受到污染，或者受到污染的包裝材料在灌裝前未徹底清洗和滅菌；運輸過(guò)程造成的污染；銅綠假單胞菌對消毒劑等理化因素具有較強抵抗力，因此車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程中使用的臭氧濃度低及沖洗接觸時(shí)間短等也導致銅綠假單胞菌無(wú)法完全殺滅。