世界知名零售企業(yè)特易購Tesco近期被檢出不合格食品，自今年已是第三起。Tesco在華發(fā)展并不順利，其中國業(yè)務(wù)早在2014年就被華潤萬(wàn)家母公司收購。Tesco近年來(lái)陸續撤出日本、美國、韓國市場(chǎng)，并在今年1月宣布裁員近萬(wàn)人。

今年第三次檢出不合格食品

2019年7月24日，浙江省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了食品安全監督抽檢信息公告（2019年第28期），組織抽檢糧食加工品、肉制品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)和豆制品等6類(lèi)食品53批次樣品，不合格樣品1批次。

這1批次不合格食品便是特易購商業(yè)（浙江）有限公司寧波鄞縣大道分公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)桐鄉市烏鎮沁香園食品廠(chǎng)生產(chǎn)的桂花滿(mǎn)口香，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

菌落總數是指示性微生物指標，主要反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛生要求。菌落總數超標說(shuō)明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關(guān)。

上周，安徽合肥的一家特易購也檢出了不合格食品。

7月17日，安徽省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于8批次食品不合格情況的通告（2019年第27期），特易購商業(yè)（安徽）有限公司合肥銅陵北路分公司經(jīng)銷(xiāo)的合肥志誠蜂業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的顧公真釀枸杞蜜，諾氟沙星檢出值為3.5μg/kg，標準值為不得檢出。

諾氟沙星是一種廣譜類(lèi)殺菌劑。原農業(yè)部公告中規定，在食品動(dòng)物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和諾氟沙星4種獸藥（在蜂蜜中不得檢出）。蜂蜜中檢出諾氟沙星，可能是諾氟沙星作為蜂藥被用于蜜蜂養殖。

今年年初，合肥另一家特易購所售的泡椒鳳爪也被檢出菌落總數超標。

1月15日，市場(chǎng)監管總局發(fā)布的關(guān)于23批次食品不合格情況的通告〔2019年 第2號〕中，特易購商業(yè)（安徽）有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)南京年潤食品銷(xiāo)售中心生產(chǎn)的泡椒鳳爪，菌落總數超標。

中國業(yè)務(wù)早已被華潤收購

特易購（Tesco）是全球三大零售企業(yè)之一——英國Tesco集團在中國注冊的名稱(chēng)。2004年7月，Tesco耗資1.4億英鎊購入臺資頂新集團樂(lè )購50%的股份參與經(jīng)營(yíng)，正式進(jìn)入中國市場(chǎng)。2006年12月再次花費1.8億英鎊購入40%的股份，并把品牌名稱(chēng)改為：“Tesco樂(lè )購”。2009年底剩下的10%股份從頂新集團購入。

但Tesco在中國的經(jīng)營(yíng)并不順利。在進(jìn)入中國伊始，就因選擇與頂新集團采用雙主管架構安排導致其在華發(fā)展陷入停滯狀態(tài)。直到2006年12月Tesco從頂新集團收購了樂(lè )購90%的股權，才結束了這場(chǎng)歷時(shí)三年的內耗。

隨后Tesco選擇避開(kāi)北上廣的激烈競爭在二三線(xiàn)城市開(kāi)店。但是因為缺乏對中國市場(chǎng)的詳細調研，Tesco的選址往往效果不佳，客流量遠遠支撐不了超大的單店面積。

2013年8月18日 Tesco與華潤創(chuàng )業(yè)簽訂“諒解備忘錄”，有意成立一家合資企業(yè)，在中國大陸、香港及澳門(mén)經(jīng)營(yíng)大賣(mài)場(chǎng)、超級市場(chǎng)、便利店、現購自運及酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店業(yè)務(wù)，雙方占股比例為20%和80%。

2014年5月29日，華潤萬(wàn)家有限公司宣布，其母公司華潤創(chuàng )業(yè)有限公司與英國Tesco（樂(lè )購）簽署的合資協(xié)議已獲得中國相關(guān)政府機構的批準。收購完成后，Tesco中國業(yè)務(wù)全部劃歸到合資公司下，樂(lè )購所有門(mén)店全部改為“華潤萬(wàn)家”。

百年零售老店拼命“瘦身”求生存

創(chuàng )建于1919年的Tesco在世界其他地區業(yè)務(wù)發(fā)展也并不順利。

2005年9月，Tesco宣布出售其在臺灣的業(yè)務(wù)給家樂(lè )福。

2011年9月，Tesco關(guān)閉一部分位于日本的分店。

2013年4月17日，Tesco宣布撤出美國市場(chǎng)，并出售在美國199間Fresh & Easy連鎖店。

2015年1月，Tesco宣布計劃將關(guān)閉樂(lè )購公司在Cheshunt的總部和43家虧損商店，并取消49個(gè)新的大型超市開(kāi)發(fā)項目。

2015年9月7日，Tesco宣布以42億英鎊（61億美元）的價(jià)格，出售韓國的業(yè)務(wù)Homeplus。

2017年6月，Tesco宣布了一項重大的成本削減計劃，該計劃將減少超過(guò)1200名員工。 關(guān)鍵減少包括Welwyn Garden City和Hatfield超過(guò)四分之一的員工，以及關(guān)閉Cardiff的呼叫中心。

2019年1月28日，Tesco公布裁員計劃，預計裁員規模9000人，關(guān)閉90家門(mén)店，并對剩下店面的布局做出重大調整，營(yíng)業(yè)時(shí)間將被縮短；總部辦公室崗位將被精簡(jiǎn)。