據商務(wù)部監測，上周(3月15日至21日)全國食用農產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周(下同)下降0.9%，生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格上漲0.7%。

具體來(lái)看，30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格每公斤5.13元，比前一周下降1.5%，其中辣椒、青椒、圓白菜批發(fā)價(jià)格分別下降6.5%、6.4%和5.3%。

6種水果平均批發(fā)價(jià)格上漲0.1%，其中蘋(píng)果、香蕉、葡萄批發(fā)價(jià)格分別上漲1.2%、0.9%和0.8%。

肉類(lèi)價(jià)格穩中有降，其中牛肉批發(fā)價(jià)格與前一周持平，羊肉批發(fā)價(jià)格下降0.3%，豬肉批發(fā)價(jià)格每公斤36.8元，下降2.3%。

禽產(chǎn)品價(jià)格略有波動(dòng)，其中白條雞批發(fā)價(jià)格下降0.4%，雞蛋批發(fā)價(jià)格上漲0.1%。

水產(chǎn)品價(jià)格有所上漲，其中鯽魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)批發(fā)價(jià)格分別上漲2.2%、1.7%和1.6%。

糧油價(jià)格小幅波動(dòng)，其中面粉批發(fā)價(jià)格下降0.5%，大米批發(fā)價(jià)格與前一周持平，豆油、菜籽油、花生油批發(fā)價(jià)格分別上漲1.5%、0.5%和0.5%。

中新經(jīng)緯客戶(hù)端梳理商務(wù)部公布的數據發(fā)現，豬肉周批發(fā)價(jià)格已連續多周回落。從1月11日-17日這周的每公斤47.47元，下降至3月15日-21日的每公斤36.8元，2個(gè)多月時(shí)間，豬肉周批發(fā)價(jià)降幅達22.48%。

農業(yè)農村部近日表示，隨著(zhù)新增的生豬產(chǎn)能陸續兌現為豬肉產(chǎn)量，豬肉供應最緊張的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去，市場(chǎng)價(jià)格明顯回落。3-4月是豬肉消費淡季，預計豬肉市場(chǎng)價(jià)格還有下降空間。

另外，國家統計局國民經(jīng)濟綜合統計司司長(cháng)、新聞發(fā)言人劉愛(ài)華3月15日表示，從數據可以看到，去年以來(lái)各地出臺的支持生豬生產(chǎn)的一系列措施正在逐漸見(jiàn)到成效。從監測的生豬生產(chǎn)大縣的數據來(lái)看，生豬出欄和存欄都處于持續恢復的過(guò)程中。未來(lái)預期來(lái)看，隨著(zhù)生豬生產(chǎn)的逐步恢復，豬肉價(jià)格有望繼續回落。