2021年4月 21 日，安徽省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于8批次食品不合格情況的通告（2021年第15期）。

安徽阜陽(yáng)皖菜園土特產(chǎn)有限公司清河路分公司銷(xiāo)售的、標稱(chēng)安徽省金萊源食品有限公司（阜陽(yáng)）生產(chǎn)的阜陽(yáng)蘿卜干（450克/袋、皖菜園、2020-09-01），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為2.5g/kg，標準值為≤1.0g/kg。

苯甲酸為防腐劑，添加到食品中可以抑制微生物的生長(cháng)，可延長(cháng)產(chǎn)品保質(zhì)期。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）在腌漬蔬菜中最大使用量為 1.0g/kg，其他蔬菜制品中不得使用苯甲酸及其鈉鹽。

標稱(chēng)宣城寧國市茂盛食品有限公司生產(chǎn)的茂盛筍絲（60g/袋、茂盛緣+圖形商標、2020-10-12），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準，檢驗結果為1.45g/kg，標準值為≤1.0g/kg。

山梨酸及其鉀鹽是食品添加劑中防腐劑的一種。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，山梨酸及其鉀鹽在腌漬的蔬菜中最大使用限量為1.0g/kg。

公開(kāi)信息顯示，宣城寧國市茂盛食品有限公司2007—2013年度連續四年被宣城市工商局授予“重合同守信用”的企業(yè)、2012年被評為“安徽省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，2013年評為“安徽省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，鮮筍加工工藝流程被選入“宣城市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。