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    國家發(fā)改委:發(fā)展生物經(jīng)濟 探索人造蛋白等新型食品

    發(fā)布時(shí)間:2022-05-11 09:18:46 | 來(lái)源:光明網(wǎng) | 作者:武玥彤

    記者從國家發(fā)改委官網(wǎng)獲悉,國家發(fā)改委印發(fā)《“十四五”生物經(jīng)濟發(fā)展規劃》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“規劃”)提出,有序發(fā)展全基因組選擇、系統生物學(xué)、合成生物學(xué)、人工智能等生物育種技術(shù),著(zhù)力提升良種培育、生產(chǎn)加工、推廣應用等能力,加快構建商業(yè)化育種創(chuàng )新體系。

    規劃明確,提高糧食等重要農產(chǎn)品生產(chǎn)能力和質(zhì)量。在尊重科學(xué)、嚴格監管、依法依規、確保安全的前提下,有序推動(dòng)生物育種等領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)化應用,保障糧食、肉蛋奶、油料等重要農產(chǎn)品供給。有序發(fā)展全基因組選擇、系統生物學(xué)、合成生物學(xué)、人工智能等生物育種技術(shù),著(zhù)力提升良種培育、生產(chǎn)加工、推廣應用等能力,加快構建商業(yè)化育種創(chuàng )新體系。

    積極推進(jìn)高抗優(yōu)質(zhì)玉米、大豆糧食作物,開(kāi)展優(yōu)質(zhì)生豬、白羽肉雞、奶牛等禽畜和水產(chǎn)品良種攻關(guān)及科學(xué)飼養。發(fā)展合成生物學(xué)技術(shù),探索研發(fā)“人造蛋白”等新型食品,實(shí)現食品工業(yè)迭代升級,降低傳統養殖業(yè)帶來(lái)的環(huán)境資源壓力。

    規劃還提出,提高農業(yè)生產(chǎn)效率。發(fā)展酶制劑、微生物制劑、發(fā)酵飼料、飼用氨基酸等生物飼料,解決飼料安全、原料缺乏和環(huán)境污染等養殖領(lǐng)域重大問(wèn)題。

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