上海鮮得味公司經(jīng)銷(xiāo)的鮮得味金槍魚(yú)罐頭不合格

市場(chǎng)監管總局發(fā)布的關(guān)于13批次食品抽檢不合格情況的通告顯示，標稱(chēng)上海鮮得味國際貿易有限公司經(jīng)銷(xiāo)的鮮得味豉汁口味金槍魚(yú)罐頭（原產(chǎn)國：菲律賓）（180g/罐，鮮得味，2019/10/8，36個(gè)月），其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.170g/kg，標準值為不得使用。

公開(kāi)信息顯示，上海鮮得味國際貿易有限公司成立于2003年，注冊資本1000萬(wàn)元人民幣，系菲律賓世紀太平洋食品公司（CENTURY PACIFIC FOOD,INC.）獨資企業(yè)，上海鮮得味國際貿易有限公司是全球金槍魚(yú)制造商泰國泰萬(wàn)發(fā)工業(yè)有限公司與菲律賓世紀食品公司在中國大陸的總經(jīng)銷(xiāo)商，主要經(jīng)營(yíng)“鮮得味”品牌系列金槍魚(yú)罐頭、“漁派”香烤魚(yú)絲系列休閑食品、“艾可口”清爽椰子水等產(chǎn)品。

安徽“真心”瓜子再上黑榜

市場(chǎng)監管總局發(fā)布的關(guān)于13批次食品抽檢不合格情況的通告顯示，標稱(chēng)安徽真心食品有限公司授權黑龍江真心食品有限公司生產(chǎn)的香瓜子（160克/袋，圖形商標，2021/12/25，8個(gè)月（常溫）），其中過(guò)氧化值（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為1.3g/100g，標準值為≤0.80g/100g。

據了解，安徽真心食品有限公司創(chuàng )建于2000年9月，是一家以生產(chǎn)徽派炒貨為主業(yè)的大型現代化食品工業(yè)企業(yè)，近年來(lái)曾先后獲得“中國馳名商標”、“中國民營(yíng)企業(yè)500強”、“國家高新技術(shù)企業(yè)”、“國家級兩化融合體系貫標認證”、“全國優(yōu)秀食品龍頭企業(yè)”、“全國堅果行業(yè)10強企業(yè)”、“中國名牌企業(yè)質(zhì)量服務(wù)信譽(yù)AAA級”、“安徽省兩化融合示范企業(yè)”、“安徽省知識產(chǎn)權示范企業(yè)”、"安徽省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)"、“安徽省質(zhì)量獎”等榮譽(yù)。

“全國優(yōu)秀餅店”海南嘉藝坊用人造奶油卻標稱(chēng)黃油被罰3萬(wàn)元

根據海南省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的行政處罰決定（瓊市監處罰〔2022〕37號），標稱(chēng)海南嘉藝坊食品有限公司生產(chǎn)的丹麥曲奇檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)項目不合格。然而海南嘉藝坊食品有限公司上述檢驗結論提出異議申請，認為其生產(chǎn)的丹麥曲奇餅干原料由黃油更換為人造奶油，檢測出的山梨酸鉀含量，系由原材料自身帶入，適合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》之3.4帶入原則，應判定為合格。

經(jīng)查，海南嘉藝坊食品有限公司的丹麥曲奇主要油脂原料黃油由“安家黃油”更換為“金味乳品發(fā)酵油”（執行標準為GB 15196）更換后的原料為人造奶油。根據GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》標準要求，黃油不得使用山梨酸及其鉀鹽，黃油和人造奶油在原料、工藝、食品屬性均存在明顯差異。此外，《市場(chǎng)監管總局關(guān)于修訂公布食品生產(chǎn)許可分類(lèi)目錄的公告》（國家市場(chǎng)監督管理總局公告2020年第8號）中，奶油（黃油）屬于乳制品中的其他乳制品，人造奶油（人造黃油）屬于食用油、油脂及其制品中的食用油脂制品。因此，海南省市場(chǎng)監督管理局對海南嘉藝坊食品有限公司提出的異議不予認可。

最終，由于海南嘉藝坊食品有限公司上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第三款的規定，因此被沒(méi)收 224 盒丹麥曲奇；沒(méi)收違法所得2141.1元；罰款30000元；以上罰沒(méi)款共計32141.1元。

公開(kāi)資料顯示，海南嘉藝坊食品有限公司于2001年成立，是一家專(zhuān)業(yè)從事烘焙食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售的企業(yè)，曾獲“全國優(yōu)秀餅店”、“海南省著(zhù)名商標”、“海南名優(yōu)推薦產(chǎn)品”、“瓊式月餅生產(chǎn)示范企業(yè)”等榮譽(yù)。

北京元鮮記食品科技公司為盒馬供應的熏雞肝大腸菌群超標

根據北京市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的關(guān)于食品安全監督抽檢信息的公告（2022年第48期），其中，標稱(chēng)北京元鮮記食品科技有限公司生產(chǎn)，北京盒馬網(wǎng)絡(luò )科技有限公司仰山橋分公司經(jīng)營(yíng)的熏雞肝（生產(chǎn)日期：2022/4/11；規格型號：240克/盒），大腸菌群檢測值為<10;<10;3.7×103;<10;<10（CFU/g），標準規定為n=5,c=2,m=10,M=102（CFU/g）。

另外，根據北京市房山區市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的行政處罰決定（京房市監處罰〔2022〕1941號），北京市房山區市場(chǎng)監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》（2018版）第一百二十四條第二款，對北京元鮮記食品科技有限公司作出以下處罰：罰款50000元，沒(méi)收違法所得962元。

華潤萬(wàn)家委托浙江鴻香生物生產(chǎn)的紫云英蜂蜜不合格

市場(chǎng)監管總局發(fā)布的關(guān)于13批次食品抽檢不合格情況的通告顯示，廣東省華潤萬(wàn)家生活超市（廣州）有限公司東曉南店銷(xiāo)售的、標稱(chēng)廣東省深圳市華潤萬(wàn)家有限公司委托浙江省金華市蘭溪市鴻香生物科技有限公司生產(chǎn)的紫云英蜂蜜（500克/瓶，圖形商標，2021/12/27，24個(gè)月），其中嗜滲酵母計數不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為450CFU/g，標準值為≤200CFU/g。

鴻香生物是中國蜂業(yè)首家全產(chǎn)業(yè)鏈供應商，旗下?lián)碛校荷虾ｘ櫹闵铩⒄憬櫹阍催M(jìn)出口、蘭溪鴻香生物、紅之鄉蜂農合作社、蘭溪鴻香蜜研所等企業(yè)實(shí)體，企業(yè)先后榮獲浙江省農業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省農業(yè)科技型企業(yè)、浙江名牌產(chǎn)品、浙江省著(zhù)名商標；國家省一級種蜂場(chǎng)。

安徽淮南白藍集團淮南牛肉湯菌落總數不合格

市場(chǎng)監管總局發(fā)布的關(guān)于13批次食品抽檢不合格情況的通告顯示，標稱(chēng)安徽省淮南白藍企業(yè)集團有限公司生產(chǎn)的淮南牛肉湯（方便食品 香辣）（105克（粉絲55克、豆絲18克、大豆蛋白5克、調味料27克）/桶，白藍味中味，2022/4/16，12個(gè)月（未開(kāi)封）），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為4.7×104CFU/g；9.5×103CFU/g；1.6×104CFU/g；4.4×104CFU/g；2.2×104CFU/g；標準值為n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。

第三方數據顯示，淮南白藍企業(yè)集團有限公司是安徽省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、安徽省蔬菜產(chǎn)業(yè)化十強企業(yè)、淮南市民營(yíng)企業(yè)20強，主要從事農副產(chǎn)品加工、食品生產(chǎn)和出口蔬菜的種植。主導產(chǎn)品：白藍泡菜、白藍純凈水、白藍無(wú)公害蔬菜。主導產(chǎn)品白藍泡菜被安徽省人民政府評為“安徽省名牌農產(chǎn)品”。

河北省著(zhù)名商標“仙島”袋裝二級增鮮醬油菌落總數超標

河北省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，標稱(chēng)秦皇島仙島釀造有限責任公司生產(chǎn)的仙島二級增鮮醬油（350ml/袋，2021/11/1，仙島及圖形商標）菌落總數不合格，檢驗結果為1600,190000,220000,250000,190000 CFU/mL，標準值為n=5,c=2,m=5000,M=50000 CFU/mL。

秦皇島仙島釀造有限責任公司官網(wǎng)顯示，該公司成立于1959年，是秦皇島市一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)釀造調味品綜合企業(yè)，曾被評為“河北省著(zhù)名商標”“08年河北省知名商標”“秦皇島市農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)，連續多年獲得“消費者信得過(guò)產(chǎn)品”。

山西杏汾酒業(yè)杏汾老酒酒精度不達標

山西省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，汾陽(yáng)市杏花村鎮杏汾酒業(yè)有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的杏汾老酒（露酒）（475mL/瓶53%vol，2021-05-27），其中酒精度（20℃）不符合產(chǎn)品標簽標示要求，檢驗結果為49.9%vol，標簽明示53±1.0 %vol。

汾陽(yáng)市杏花村鎮杏汾酒業(yè)有限公司官網(wǎng)稱(chēng)，杏汾酒業(yè)曾獲“中國歷史文化名酒”“中國著(zhù)名品牌”等榮譽(yù)。

3批次吉林省著(zhù)名商標“海鯨”醬油品質(zhì)不佳

吉林省市場(chǎng)監督管理廳抽檢發(fā)現，標稱(chēng)四平市寶福調味食品有限公司生產(chǎn)的生產(chǎn)日期為2022年3月1日批次的海鯨醬油（500mL/瓶，海鯨 圖形） 全氮(以氮計)不合格，檢出值0.75g/100mL，標準值為≥0.80g/100mL；生產(chǎn)日期為2021年12月16日批次的海鯨醬油（260ml（300g）/袋 ，海鯨 圖形） 全氮(以氮計)不合格，檢出值0.75g/100mL，標準值為≥0.80g/100mL；生產(chǎn)日期為2022年3月3日批次的海鯨醬油（500mL/瓶，海鯨 圖形） 全氮(以氮計)不合格，檢出值0.74g/100mL，標準值為≥0.80g/100mL。

寶福調味食品有限公司的官網(wǎng)稱(chēng)，“海鯨”品牌始于1937年，公司以“安全、健康、綠色”為生產(chǎn)要求，高標準嚴把關(guān)，“海鯨”品牌榮獲“中國食品博覽會(huì )金獎”“吉林省著(zhù)名商標”“吉林省暢銷(xiāo)產(chǎn)品”殊榮，并多次被評為“吉林省質(zhì)量誠信企業(yè)”稱(chēng)號。

福建暖春酒業(yè)梅滿(mǎn)天下青梅酒酒精度不達標

福建省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，標稱(chēng)福建暖春酒業(yè)股份有限公司2021年12月23日生產(chǎn)的梅滿(mǎn)天下青梅酒（配制酒）（原味）（185ml/瓶（酒精度：13％vol），梅滿(mǎn)天下，2021/12/23），酒精度不合格，檢驗結果為11.6%vol，標準值為13±1.0vol。

公開(kāi)信息顯示，福建暖春酒業(yè)股份有限公司于1993年建成投產(chǎn)，主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有青梅酒、梅干、調味梅、去核干燥梅、干濕梅、梅醬等，產(chǎn)品95％出口。榮獲省市先進(jìn)鄉鎮企業(yè)、福建省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、重合同守信用單位以及漳州市納稅大戶(hù)等稱(chēng)號。