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                                    是時(shí)候了解A2型蛋白質(zhì)牛奶了
                                
    
                            
    在種類(lèi)繁多的奶類(lèi)產(chǎn)品中，有專(zhuān)家認為，喝奶是最經(jīng)濟實(shí)惠的補充營(yíng)養的辦法，提出“天天喝牛奶，終生不斷奶”的呼吁。不管是牛奶、還是牛奶制品，都有眾多的產(chǎn)品品類(lèi)供選擇，近些年來(lái)，A2型蛋白質(zhì)的乳制品愈發(fā)得到消費者青睞，有數據顯示，在2020年到2022年期間，A2型牛奶品類(lèi)銷(xiāo)售復合增長(cháng)速度超過(guò)100%。
    
                            
    
                                    牛奶和牛奶不一樣，A2型蛋白質(zhì)牛奶是什么？
                                
    
                            人類(lèi)飲用牛奶的歷史可以追溯至數千年前，現代科學(xué)研究發(fā)現，牛奶含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養素，因此牛奶也被譽(yù)為“接近完美的食物”。隨著(zhù)乳業(yè)發(fā)展，由于奶源、營(yíng)養物質(zhì)含量、滅菌方式等存在差異，牛奶產(chǎn)品也被劃分成不同種類(lèi)，其中，近些年來(lái)，A2型蛋白質(zhì)牛奶走入了公眾視野，并引起了消費者和乳企的強烈關(guān)注。
                            
    
                                    
                                            現實(shí)世界數據：醫務(wù)人員試飲發(fā)現A2型蛋白質(zhì)牛奶...
                                
    
                            日前發(fā)布的《2023—2032年中國奶制品市場(chǎng)展望報告》顯示，隨著(zhù)人們健康認知轉變和多年奶類(lèi)消費科普教育，全民飲奶意識明顯提高，奶制品消費增長(cháng)顯著(zhù)。但與此同時(shí)，《2023中國奶商指數報告》則顯示，國人每日乳制品攝入量（平均每天攝入乳制品≥300ml）達標率僅為24.1%。

    
            
    

            
    
                
    
                    
                
    

                
                                            
                        
    “A2型蛋白質(zhì)乳品研究與發(fā)展概覽”從多層次、多角度、多方面展開(kāi)對A2型蛋白質(zhì)乳品的解讀，助力更高品質(zhì)A2型蛋白質(zhì)乳制品走向更多消費者餐桌，促進(jìn)A2型蛋白質(zhì)乳品品類(lèi)更高質(zhì)量發(fā)展。
    

            
    


            
    
                
            
    


            

            
    
                
            
    

            
                                    
    
                        
                            
                        
                        
    
                                
                                        A2型蛋白質(zhì)牛奶具有廣泛消費需求和市場(chǎng)...
                            
    
                        調查數據表明，在2020年到2022年期間，A2型蛋白質(zhì)牛奶的銷(xiāo)售復合增長(cháng)速度超過(guò)了100%。報告認為，A2型蛋白質(zhì)牛奶不僅擁有高品質(zhì)，還可以讓消費者“易吸收”，強化了牛奶“天然”的特點(diǎn)。