近期，河南省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢了19大類(lèi)食品1289批次樣品，其中，不合格樣品44批次。

河南華潤萬(wàn)家生活超市有限公司鄭州航海東路分公司銷(xiāo)售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.45mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。

家旺便利店息縣店銷(xiāo)售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.15mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。

中國水電十一局三門(mén)峽千禧商貿有限公司靈寶千禧百貨銷(xiāo)售的1批次大頭青（普通白菜），毒死蜱檢出值為1.4mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg。

駐馬店市德裕量販連鎖有限公司車(chē)站店銷(xiāo)售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.20mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。

西亞超市連鎖管理有限公司銷(xiāo)售的1批次小西芹，毒死蜱檢出值為0.11mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。

駐馬店市多好又多商貿有限公司銷(xiāo)售的1批次菠菜，毒死蜱檢出值為2.64mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg。

中國水電十一局三門(mén)峽千禧商貿有限公司靈寶千禧百貨銷(xiāo)售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.14mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。

信陽(yáng)市平橋區惠佳生活超市銷(xiāo)售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.096mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。

鄭州市金水區戶(hù)群柱蔬菜商行銷(xiāo)售的1批次菠菜，毒死蜱檢出值為0.35mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg。

毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲(chóng)劑。毒死蜱對魚(yú)類(lèi)及水生生物毒性較高，在土壤中殘留期較長(cháng)。長(cháng)期暴露在含有毒死蜱的環(huán)境中，可能會(huì )存在神經(jīng)毒性、生殖毒性，并可能會(huì )影響胚胎的生長(cháng)發(fā)育。

新鄉市申旺商貿有限公司大學(xué)城世紀華聯(lián)超市銷(xiāo)售的1批次韭菜，鎘(以Cd計)檢出值為0.074mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。

鎘屬于重金屬污染物指標，長(cháng)期過(guò)量攝入將會(huì )對人體健康帶來(lái)危害。此次監督抽檢發(fā)現韭菜樣品存在鎘超標的情況，原因可能是種植過(guò)程中對環(huán)境中鎘元素的富集導致。

南樂(lè )縣家和量販花園店銷(xiāo)售的1批次芹菜，辛硫磷檢出值為0.081mg/kg，標準規定為不大于0.05mg/kg。

辛硫磷是一種低毒有機磷殺蟲(chóng)劑，適合于防治地下害蟲(chóng)。長(cháng)期大量食用農藥殘留超標的蔬菜，可能會(huì )帶來(lái)一定的健康危害風(fēng)險。

南陽(yáng)市萬(wàn)德隆商貿有限責任公司南師分公司銷(xiāo)售的1批次油麥菜，氟蟲(chóng)腈檢出值為0.049mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。

氟蟲(chóng)腈是一種殺蟲(chóng)劑，用于對跳蚤、虱子、蟑螂、螨、螞蟻等蟲(chóng)害的防治。氟蟲(chóng)腈對人體有一定的毒性作用，長(cháng)期攝入氟蟲(chóng)腈超標的蔬菜，會(huì )引起身體不適，比如頭痛、頭昏、腹瀉等等。氟蟲(chóng)腈等農藥殘留在人體內不易分解，會(huì )導致體內毒素的累積。

焦作市百勝源商貿有限公司豫輪超市銷(xiāo)售的1批次生姜，鉛(以Pb計)檢出值為0.163mg/kg，標準規定為不大于0.1mg/kg。

鉛是一種慢性、積累性毒物，屬于重金屬污染物指標，主要是環(huán)境污染帶入原料。人體若長(cháng)期大量攝入鉛含量超標的食品，鉛會(huì )蓄積在體內，影響神經(jīng)系統、智力發(fā)育等。本次抽檢中發(fā)現的姜鉛超標的原因可能是種植食用農產(chǎn)品的土壤環(huán)境受到重金屬鉛污染所致。

新鄉市胖東來(lái)生活廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的1批次長(cháng)豆角，克百威檢出值為0.14mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。

克百威是廣譜性殺蟲(chóng)、殺線(xiàn)蟲(chóng)劑，具有觸殺和胃毒作用，屬高毒殺蟲(chóng)劑。克百威主要抑制體內膽堿酯酶活性，使乙酰膽堿在組織中蓄積而引起中毒。中毒表現有頭昏、頭痛、乏力、面色蒼白、嘔吐、多汗、流涎、瞳孔縮小、視力模糊等。此次監督抽檢發(fā)現長(cháng)豆角樣品存在克百威超標的情況，原因可能是種植過(guò)程中違規使用，或由環(huán)境污染而富集。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問(wèn)題，請積極參與食品安全監督，撥打12331投訴舉報電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報。