2021年3月31日，江西省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于7批次食品不合格情況通告（2021年第13期）。

百丈泉礦泉水再次檢出銅綠假單胞菌

由江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的天然礦泉水（18.6升/桶、2020/11/13），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為98;73;103;70;81CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

在此之前，百丈泉礦泉水也曾被檢出銅綠假單胞菌。

2021年3月3日，江西省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的關(guān)于7批次食品不合格情況通告（2021年第9期）顯示，由江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的天然礦泉水（18.6升/桶、2020/11/10），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為112;103;109;91;123CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

2020年4月1日，江西省市場(chǎng)監督管理局關(guān)于10批次食品不合格情況通告（2020年第15期）中，由泰和縣麗君桶裝水經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的，標稱(chēng)江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司生產(chǎn)的百丈泉天然礦泉水，銅綠假單胞菌檢測值為82；105；67；69；91（CFU／250mL），標準規定為n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌, 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線(xiàn)等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險。水中銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生產(chǎn)過(guò)程中衛生控制不嚴格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

企查查顯示，江西國興集團百丈泉食品飲料有限公司2017年因虛假宣傳被罰款1萬(wàn)元。

企查查還顯示，“百丈泉”商標已成為江西省著(zhù)名商標。“百丈泉”牌興國灰鵝、興國魚(yú)絲、紅薯干、礦泉水等獲綠色食品A級證書(shū)， 公司被評為“江西省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)” “江西省民營(yíng)科技企業(yè)” “江西省肉禽食品行業(yè)十佳企業(yè)” “贛州市非公有制百家先進(jìn)企業(yè)”。公司為新四板掛牌企業(yè)，簡(jiǎn)稱(chēng)：百丈泉，代碼：160481。

修江源金絲皇菊茶鎘超標

由江西修江源實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的修江源金絲皇菊茶（修江源及圖案商標、2019/11/7），鎘不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為2.0mg/kg，標準值為0.5mg/kg。

鎘（以Cd計）是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一。鎘（以Cd計）超標可能是種植過(guò)程中對環(huán)境中鎘元素的富集。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積，長(cháng)期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。