帝安牌風(fēng)干肉干微生物超標 生產(chǎn)商重慶帝安農業(yè)公司為老賴(lài)
發(fā)布時(shí)間:2021-09-15 11:53:02 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹
2021年9月14日,重慶市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于1748批次食品安全抽檢情況的通告(2021年第49號)。
其中,重慶帝安農業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的風(fēng)干肉干(100g/袋、帝安、2021-07-29),菌落總數不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為3.9×104;6.0×105;4.2×104;1.1×104;2.7×104 CFU/g 標準值為n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g。
菌落總數是指示性微生物指標,用以反映食品的衛生狀況。食品的菌落總數超標,會(huì )破壞食品的營(yíng)養成分,加速食品的腐敗變質(zhì)。
第三方數據顯示,重慶帝安農業(yè)股份有限公司2020年因定量包裝含量不符合國家規定被罰款,2021年又因經(jīng)營(yíng)無(wú)標簽的預包裝食品、食品添加劑或者標簽、說(shuō)明書(shū)不符合法律、法規規定的食品、食品添加劑被罰款5000元。
重慶帝安農業(yè)股份有限公司有失信記錄7條,未履行數量7條;有被執行人記錄2條,被執行總金額9.08萬(wàn)元;有限制高消費記錄8條;歷史被執行人記錄19條,歷史被執行總金額4511.48萬(wàn)元。
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