越鼎牌黃酒酒精度不合格 生產(chǎn)商浙江古泉釀酒公司曾數次被行政處罰
發(fā)布時(shí)間:2021-09-13 11:46:28 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹
2021年9月10日,福建省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布2021年第35期食品安全監督抽檢信息公告。
其中,標稱(chēng)浙江古泉釀酒有限公司2021年1月2日生產(chǎn)的黃酒(加飯酒)(500ml(酒精度:10.0%vol)、越鼎+圖形,產(chǎn)品標簽明示:紹興未莊酒業(yè)有限公司),酒精度不合格,銷(xiāo)售單位為龍海市海澄福滿(mǎn)門(mén)超市,檢驗結果為8.7%vol,標準值為10.0±1.0%vol。
酒精度又叫酒度,是指在20℃時(shí),100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數,即體積(容量)的百分數。
酒精度是酒類(lèi)產(chǎn)品的一個(gè)重要理化指標,含量不達標主要影響產(chǎn)品的品質(zhì)。
酒精度未達到產(chǎn)品標簽明示要求的原因,可能是企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴格或生產(chǎn)工藝水平較低,無(wú)法準確控制酒精度;還可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗器具未檢定或檢驗過(guò)程不規范,造成檢驗結果偏差。
第三方數據顯示,浙江古泉釀酒有限公司2020年因以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品被罰款13000元。2019年因生產(chǎn)虛假標注產(chǎn)品被罰款3000元,還因其它食品安全違法行為被罰款5萬(wàn)元。2018年因擅自使用或仿冒知名商品特有的名稱(chēng)、包裝、裝潢被沒(méi)收違法所得人民幣630元、罰款合計人民幣31512元,還因侵犯注冊商標專(zhuān)用權被責令立即停止使用該批瓶底有“會(huì )稽山”字樣的玻璃瓶,處罰款人民幣22000元。2017年因其它食品安全違法行為被罰款3萬(wàn)元。2016年因虛假宣傳(不正當競爭行為)被行政處罰嗎,具體為:因違反《反不正當競爭法》第五條第二項規定的行為,被沒(méi)收違法所得4320元,罰款5680元;因違反《反不正當競爭法》第九條第一款規定的行為,被罰款20000元。
此外,浙江古泉釀酒有限公司還有兩次環(huán)保處罰,一次因超標或超總量排放水污染物,一次因違反環(huán)保“三同時(shí)”制度。
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