2022年5月11日，河南省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于37批次食品不合格情況的通告（2022年第8期）。

其中，登封市河南嵩基康誠電子商務(wù)有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)安徽樂(lè )方食品有限公司生產(chǎn)的1批次原味香瓜子（生產(chǎn)日期：2021-10-04，計量稱(chēng)重，樂(lè )方+圖案+字母），過(guò)氧化值（以脂肪計）檢出值為1.6g/100g，標準規定為不大于0.80g/100g。

過(guò)氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質(zhì)。隨著(zhù)油脂氧化，過(guò)氧化值會(huì )逐步升高。過(guò)氧化值超標的原因，可能是原料中的脂肪已經(jīng)氧化，或者產(chǎn)品在儲運過(guò)程中環(huán)境條件控制不當，也可能是原料儲存不當，未采取有效的抗氧化措施，導致原料中的脂肪氧化，使得終產(chǎn)品油脂氧化。

第三方數據顯示，安徽樂(lè )方食品有限公司曾有3次行政處罰記錄。

據行政處罰決定書(shū)文號：宣市監執監食罰(2019)13號，安徽樂(lè )方食品有限公司因生產(chǎn)的“樂(lè )方”牌焦糖味瓜子經(jīng)抽樣檢驗鈉項目不符合GB28050-2011《食品安全國家標準預包裝食品營(yíng)業(yè)標簽通則》，被罰款3000元。

據行政處罰決定書(shū)文號：宣市監執監罰罰﹝2020﹞13號，安徽樂(lè )方食品有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的“樂(lè )方瓜子”的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：十三其他不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”，被罰款1萬(wàn)元。

據行政處罰決定書(shū)文號：宣市監執監罰罰﹝2020﹞19號，抽樣人員于2020年9月1日在多倫縣孫記炒貨店抽檢的標稱(chēng)安徽樂(lè )方食品有限公司生產(chǎn)的“樂(lè )方瓜子”經(jīng)檢驗過(guò)氧化值以脂肪計項目不符合GB19300-2014《食品安全國家標準堅果與籽類(lèi)食品》要求檢驗結論為不合格，安徽樂(lè )方食品有限公司被罰款1.1萬(wàn)元。

安徽樂(lè )方食品有限公司官網(wǎng)稱(chēng)，公司主要經(jīng)營(yíng)葵花子、西瓜子、南瓜子、花生等堅果類(lèi)炒貨。現為安徽省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、全國堅果炒貨行業(yè)協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)單位、安徽省炒貨行業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)單位。連續多年評為“安徽省名牌產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱(chēng)號。