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    華潤萬(wàn)家委托浙江鴻香生物生產(chǎn)的紫云英蜂蜜不合格

    發(fā)布時(shí)間:2022-08-22 15:47:29 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹

    2022年8月19日,市場(chǎng)監管總局發(fā)布關(guān)于13批次食品抽檢不合格情況的通告。

    其中,廣東省華潤萬(wàn)家生活超市(廣州)有限公司東曉南店銷(xiāo)售的、標稱(chēng)廣東省深圳市華潤萬(wàn)家有限公司委托浙江省金華市蘭溪市鴻香生物科技有限公司生產(chǎn)的紫云英蜂蜜(500克/瓶,圖形商標,2021/12/27,24個(gè)月),其中嗜滲酵母計數不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為450CFU/g,標準值為≤200CFU/g。

    嗜滲酵母菌是一類(lèi)耐高滲透壓的酵母菌的總稱(chēng),可使蜂蜜發(fā)酵酸敗。大量食用嗜滲酵母計數超標的蜂蜜,可能出現腹瀉等不適癥狀。《食品安全國家標準 蜂蜜》(GB 14963—2011)中規定,蜂蜜中嗜滲酵母計數的最大限量值為200CFU/g。蜂蜜中嗜滲酵母計數超標的原因,可能是原料或包裝材料受到嗜滲酵母菌污染,也可能是在生產(chǎn)加工過(guò)程中衛生條件控制不到位,還可能與產(chǎn)品儲運條件不當有關(guān)。

    蘭溪市鴻香生物科技有限公司官網(wǎng)稱(chēng),公司是一家集食品蜂蜜、藥品蜂蜜及出口歐盟蜂蜜為一體加工廠(chǎng),先后通過(guò)了SC,ISO9001、ISO14000、HACCP“三標一體”認證、FSSC22000國際認證、猶太認證、迪士尼認證、中藥GMP生產(chǎn)許可等。工廠(chǎng)系國際ISO/TC34/SC19蜂產(chǎn)品標準國內工作組成員單位,先后被授予國家高新技術(shù)企業(yè)等一系列榮譽(yù)稱(chēng)號。

    公開(kāi)信息顯示,鴻香生物是中國蜂業(yè)首家全產(chǎn)業(yè)鏈供應商,旗下?lián)碛校荷虾x櫹闵铩⒄憬櫹阍催M(jìn)出口、蘭溪鴻香生物、紅之鄉蜂農合作社、蘭溪鴻香蜜研所等企業(yè)實(shí)體,企業(yè)先后榮獲浙江省農業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省農業(yè)科技型企業(yè)、浙江名牌產(chǎn)品、浙江省著(zhù)名商標;國家省一級種蜂場(chǎng)。

     

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