信陽(yáng)杜康宴酒酒精度不達標 新蔡予樂(lè )瑪特所售鱸魚(yú)獸藥殘留超標19倍
發(fā)布時(shí)間:2019-02-21 14:25:28 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
近期,河南省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢18大類(lèi)食品900批次樣品,其中不合格樣品40批次。
信陽(yáng)百家商業(yè)股份有限公司明港軍民路分店銷(xiāo)售的標稱(chēng)菏澤少康酒廠(chǎng)生產(chǎn)的1批次杜康宴酒,酒精度檢出值為49.7%vol,標準規定為51.0~53.0%vol。
酒精度又叫酒度,含量不達標的原因可能是包裝不嚴密造成酒精揮發(fā),導致酒精度降低,或者生產(chǎn)工藝質(zhì)量控制不當導致酒精度不達標,也有可能是為降低成本,用低度酒冒充高度酒。
新蔡予樂(lè )瑪特超市銷(xiāo)售的1批次鱸魚(yú)(淡水魚(yú) 活),磺胺類(lèi)(總量)檢出值為2032μg/kg,標準規定為不大于100μg/kg。
磺胺類(lèi)藥物是合成的抑菌類(lèi)獸藥,除了治療敏感菌所致傳染病外,通常情況下還用于治療傳染性腦膜炎、痢疾、弓形體病。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(原農業(yè)部公告第235號)規定,磺胺類(lèi)(總量)在食品動(dòng)物的肌肉中的最高殘留限量為100ug。磺胺類(lèi)藥物在體內作用和代謝時(shí)間較長(cháng),長(cháng)期食用磺胺類(lèi)藥物超標的肉類(lèi),可能引發(fā)泌尿系統、肝臟損傷。造成產(chǎn)品不合格的原因是養殖環(huán)節未嚴格控制休藥期、超量使用或作為飼料添加劑使用導致磺胺藥物殘留超標。
西亞超市連鎖管理有限公司銷(xiāo)售的1批次韭菜,鎘(以Cd計)檢出值為0.058mg/kg,標準規定為不大于0.05mg/kg。新鄉市胖東來(lái)生活廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的1批次韭菜,鎘(以Cd計)檢出值為0.069mg/kg,標準規定為不大于0.05mg/kg;氧樂(lè )果檢出值為0.055mg/kg,標準規定為不大于0.02mg/kg。
鎘屬于重金屬污染物指標,超標的原因可能是食品生產(chǎn)企業(yè)對原料把關(guān)不嚴,使用了鉛含量超標的原料或從生產(chǎn)設備遷移至食品中。氧樂(lè )果屬高毒殺蟲(chóng)劑, 具有內吸、觸殺和一定胃毒作用。
開(kāi)封市中瑞時(shí)代商貿有限公司會(huì )員店銷(xiāo)售的1批次綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.0359mg/kg,標準規定為不得檢出。
4-氯苯氧乙酸鈉是中樞神經(jīng)興奮藥甲氯芬酯的中間體,易溶于水。達到一定劑量時(shí),可顯示某些胚胎毒作用,對人體有一定積累毒性,國標已取消其作為食品添加劑的生產(chǎn)許可申請。不合格原因為種植過(guò)程違規使用。
清豐億洲世紀華聯(lián)超市銷(xiāo)售的1批次芹菜,百菌清檢出值為7.99mg/kg,標準規定為不大于5mg/kg。
百菌清是一種高效、低毒、廣譜型的殺菌劑農藥,2017年10月27日,世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理參考,百菌清在2B類(lèi)致癌物清單中。
焦作大商超市發(fā)展有限公司銷(xiāo)售的1批次韭菜,多菌靈檢出值為8.08mg/kg,標準規定為不大于2mg/kg。
多菌靈是一種廣譜性殺菌劑,可以有效防治由真菌引起的多種作物病害,在我國的使用范圍廣泛,但其殘留能引起肝病和染色體畸變,對哺乳動(dòng)物有毒害。
西平縣億家和生活廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標稱(chēng)安徽樂(lè )哈哈食品有限公司生產(chǎn)的1批次長(cháng)白冰泉包裝飲用水,溴酸鹽檢出值為0.016mg/L,標準規定為不大于0.01mg/L。
溴酸鹽是飲用水生產(chǎn)企業(yè)在用臭氧對原水進(jìn)行消毒處理時(shí)產(chǎn)生的一種副產(chǎn)物,對人體的致癌危害國際上目前還沒(méi)有確切的定論。包裝飲用水中溴酸鹽含量主要與水源中溴化物含量或消毒時(shí)使用臭氧的量有關(guān)系。如果水源中溴化物含量高或者加入的臭氧量大可能會(huì )導致最終產(chǎn)品溴酸鹽超標。
特別提醒廣大消費者,注意飲食安全,遇到食品安全問(wèn)題,請積極參與食品安全監督,撥打12331投訴舉報電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報。
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