2019年7月4日，湖北省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布食品安全監督抽檢信息公告（2019年第25期），公布抽檢16類(lèi)食品752批次結果，抽樣檢驗項目合格樣品718批次，不合格樣品34批次。　

鐘祥市好又多商貿有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)湖北鐘祥永愛(ài)黃酒有限公司生產(chǎn)的黃酒（生產(chǎn)日期/批號：2018-08-17），酒精度檢測值為13.7%vol，標準規定為18±1.0%vol。

鐘祥市好又多商貿有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)湖北鐘祥永愛(ài)黃酒有限公司生產(chǎn)的黃酒（生產(chǎn)日期/批號：2017-10-22），酒精度檢測值為14.1%vol，標準規定為18±1.0%vol; 黃酒（生產(chǎn)日期/批號：2018-08-17），酒精度檢測值為12.6%vol，標準規定為16±1.0%vol。

巴東縣物美坊商貿有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)宣恩縣譚家村酒業(yè)有限公司生產(chǎn)譚家村硒元（配制酒）（生產(chǎn)日期/批號：2017-07-24），酒精度檢測值為47.9%vol，標準規定為50±1.0%vol。

湖北雅斯連鎖商業(yè)有限公司小溪塔雅斯購物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的標稱(chēng)湖北野三関酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的野三關(guān)1.5升壺裝苞谷酒（配制酒）（生產(chǎn)日期/批號：2018-03-14），酒精度檢測值為48.1%vol，標準規定為45±1.0%vol。　　

湖北省程集純糧酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的程集苦蕎酒（米香型白酒）（生產(chǎn)日期/批號：2018-04-10），酒精度檢測值為46%vol，標準規定為42±1.0%vol。　　

湖北水之參酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的水之參芡實(shí)酒（芡香·精品）（生產(chǎn)日期/批號：2019-01-08），酒精度檢測值為49.1%vol，標準規定為42±1.0%vol。

恩施市土之韻土特產(chǎn)購物中心銷(xiāo)售的標稱(chēng)湖北瑞硒酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的摔碗酒（露酒）（生產(chǎn)日期/批號：2018-09-06），酒精度檢測值為40.2%vol，標準規定為42±1.0%vol。

酒精度又叫酒度，含量不達標的原因可能是包裝不嚴密造成酒精揮發(fā)，導致酒精度降低，或者生產(chǎn)工藝質(zhì)量控制不當導致酒精度不達標，也有可能是為降低成本，用低度酒冒充高度酒。

咸安區麥盟生活超市楊下店銷(xiāo)售的標稱(chēng)孝感市萬(wàn)年紅食品有限公司生產(chǎn)的小米辣（醬腌菜）（生產(chǎn)日期/批號：2019-03-04） ，二氧化硫殘留量檢測值為0.2g/kg，標準規定為≤0.1g/kg。　

黃石市金港商貿有限公司金港量販店銷(xiāo)售的標稱(chēng)孝感市萬(wàn)年紅食品有限公司生產(chǎn)的小米辣（醬腌菜）（生產(chǎn)日期/批號：2018-11-12），二氧化硫殘留量檢測值為0.2g/kg，標準規定為≤0.1g/kg。

鄂州市華容百信商城銷(xiāo)售的標稱(chēng)湖北省武漢市泓湖世家水產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的泡藕帶（酸辣味）（生產(chǎn)日期/批號：2018-11-01），二氧化硫殘留量檢測值為0.15g/kg，標準規定為≤0.1g/kg。

荊門(mén)市百佳匯商貿有限公司東寶分公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)洪湖市興禹水產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的洪湖泡藕帶（酸辣味）（生產(chǎn)日期/批號：2019-01-23），二氧化硫殘留量檢測值為0.48g/kg，標準規定為≤0.1g/kg。

鐘祥市萬(wàn)商超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)湖北仙桃市君蓮綠色食品科技開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的湖北藕帶（酸辣味）（生產(chǎn)日期/批號：2018-12-08），二氧化硫殘留量檢測值為0.23g/kg，標準規定為≤0.1g/kg。

湖北眾誠五六連鎖超市股份有限公司荊門(mén)銀泰廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的標稱(chēng)湖北省沙洋縣匯味食品有限公司生產(chǎn)的泡藕帶（酸辣味）（生產(chǎn)日期/批號：2019-01-18），二氧化硫殘留量檢測值為0.12g/kg，標準規定為≤0.1g/kg。

十堰市鄖陽(yáng)區良香食品工貿有限公司生產(chǎn)的泡豇豆（生產(chǎn)日期/批號：2019-04-18），二氧化硫殘留量檢測值為0.22g/kg，標準規定為≤0.1 g/kg。

《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）明確規定了二氧化硫作為漂白劑、防腐劑、抗氧化劑用于經(jīng)表面處理的鮮水果、水果干類(lèi)、蜜餞涼果、干制蔬菜等。造成不合格的原因是食品企業(yè)為了去除食品中不好的色澤，增加食品的保質(zhì)期超限量、超范圍使用二氧化硫。