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    被曝銷(xiāo)售病死豬肉 廣州兩涉事檔口已停業(yè)經(jīng)營(yíng)者被控制

    發(fā)布時(shí)間:2019-12-03 11:33:41 | 來(lái)源:新京報(bào) | 作者:

    據(jù)廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局微信公眾號(hào)消息,12月1日上午,針對(duì)媒體報(bào)道佛山病死豬肉部分流入廣州市場(chǎng),廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合各個(gè)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局迅速啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管控,第一時(shí)間對(duì)全市菜肉市場(chǎng)開(kāi)展豬肉品質(zhì)量安全檢查,嚴(yán)查違法違規(guī)行為。

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    12月1日,報(bào)道中涉嫌銷(xiāo)售病死豬的黃埔區(qū)兩家檔口,在執(zhí)法人員前往突擊檢查時(shí)已停止經(jīng)營(yíng)。目前,涉事兩名檔口經(jīng)營(yíng)者均已被公安機(jī)關(guān)控制,正在進(jìn)行相關(guān)司法程序。

    11月30日,有媒體以《重磅!病死豬肉流入市場(chǎng)調(diào)查》為題,報(bào)道佛山市南海區(qū)合誼肉聯(lián)有限公司涉嫌交易、屠宰、分割病死豬肉,部分已流入廣州市場(chǎng)的情況。

    12月1日,廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局組織各區(qū)局執(zhí)法力量,對(duì)全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市和肉品經(jīng)營(yíng)店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所全面開(kāi)展核查,重點(diǎn)檢查經(jīng)銷(xiāo)生豬產(chǎn)品是否有動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明,基于目前的風(fēng)險(xiǎn)防控,發(fā)現(xiàn)合誼肉聯(lián)有限公司生產(chǎn)的豬肉食品,要求全部下架停止銷(xiāo)售。

    當(dāng)天上午,黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局現(xiàn)場(chǎng)核查了報(bào)道中涉及的魚(yú)珠街頂崗臨時(shí)疏導(dǎo)點(diǎn)黃某沖經(jīng)營(yíng)的“鄉(xiāng)下”土豬檔,和頂崗平價(jià)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)楊某穎經(jīng)營(yíng)的“紅土”走地豬檔。報(bào)道中涉嫌銷(xiāo)售病死豬的黃埔區(qū)兩家檔口,在執(zhí)法人員前往突擊檢查時(shí)已停止經(jīng)營(yíng)。目前,涉事兩名檔口經(jīng)營(yíng)者均已被公安機(jī)關(guān)控制,正在進(jìn)行相關(guān)司法程序。

    截至12月2日,廣州市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)出動(dòng)執(zhí)法人員384人次,核查豬肉食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)1699家次。

    據(jù)了解,合誼肉聯(lián)有限公司是廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布的2019年第一批省級(jí)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè),其正規(guī)渠道屠宰、流通到市場(chǎng)的豬肉是健康無(wú)害的。針對(duì)媒體報(bào)道的把本該在無(wú)害化車(chē)間無(wú)害化處理的病死豬,屠宰、分割后再蓋上檢疫合格的標(biāo)簽,然后把“洗白”的病死豬肉轉(zhuǎn)賣(mài)至市場(chǎng)銷(xiāo)售的問(wèn)題,目前佛山有關(guān)部門(mén)正在作深入調(diào)查。

    廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局已聯(lián)系佛山市市場(chǎng)監(jiān)管局,密切跟進(jìn)后續(xù)調(diào)查進(jìn)展情況,特別是部分涉事病死豬肉流入廣州的情況。目前,佛山市公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)督管理等部門(mén)專(zhuān)門(mén)成立事件工作組,全面介入調(diào)查。

    下一步廣州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將加大市場(chǎng)巡查力度

    進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全監(jiān)管

    嚴(yán)厲規(guī)范豬肉市場(chǎng)交易秩序

    重點(diǎn)督查市場(chǎng)開(kāi)辦方是否落實(shí)食品安全管理責(zé)任,與入場(chǎng)銷(xiāo)售者簽訂《食品安全責(zé)任書(shū)》或《食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議》,明確豬肉安全經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任。

    重點(diǎn)督查生產(chǎn)企業(yè)及有能力的經(jīng)營(yíng)企業(yè)、市場(chǎng)開(kāi)辦方加大對(duì)豬肉的檢驗(yàn)檢測(cè)力度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)向當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)報(bào)告,嚴(yán)禁病死豬肉流入市場(chǎng),切實(shí)保障人民群眾飲食安全。有關(guān)后續(xù)情況將及時(shí)向社會(huì)公眾進(jìn)行通報(bào)。

    責(zé)任編輯:陳思

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