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    蘇寧易購網(wǎng)店所售藕粉霉菌超標(biāo),生產(chǎn)商被罰沒6萬余元

    發(fā)布時(shí)間:2019-12-04 13:23:24 | 來源:中國網(wǎng)食品 | 作者:

    國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于5批次食品不合格情況的通告》〔2019年 第41號(hào)〕,涉及湖北省食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)各1家,不合格食品核查處置情況通告如下:

    (一)抽檢基本情況

    中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司受國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托,抽自蘇寧易購百福加食品專營店(經(jīng)營者為湖北省武漢百福加食品有限公司)在蘇寧易購(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱湖北省洪湖市老曹家水產(chǎn)食品股份有限公司生產(chǎn)的洪湖藕粉(原味)(生產(chǎn)日期:2019年6月5日),抽樣單編號(hào)為GC19000000001630720,經(jīng)抽樣檢驗(yàn),霉菌項(xiàng)目不符合GB19640-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 沖調(diào)谷物制品》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

    (二)對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

    1.經(jīng)營環(huán)節(jié)。經(jīng)查,武漢百福加食品有限公司經(jīng)營不合格食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定進(jìn)行處罰;鑒于當(dāng)事人已依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),依照《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條第一款的規(guī)定,武昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人免于處罰。

    2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)。經(jīng)查,當(dāng)事人的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成了生產(chǎn)銷售不合格食品的行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一項(xiàng)、第一百三十四條的規(guī)定。洪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局決定對(duì)當(dāng)事人的違法行為給予以下行政處罰:

    1.沒收不合格的食品225袋;

    2.沒收違法所得人民幣1320元整;

    3.處罰款人民幣65000元整;

    4.責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。

    (三)原因排查及企業(yè)整改情況

    1.經(jīng)營環(huán)節(jié)。武漢百福加食品有限公司收到抽檢不合格報(bào)告后,立即對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品采取了召回措施,于2019年9月12日在銷售渠道蘇寧易購網(wǎng)上張貼召回公告,并且停止銷售其它批次洪湖藕粉(原味)產(chǎn)品。該公司已經(jīng)加強(qiáng)組織學(xué)習(xí),嚴(yán)格審查供貨商的資質(zhì)及檢測(cè)報(bào)告,索要供貨商的資質(zhì)及票據(jù),確保杜絕類似的事情再次發(fā)生。

    2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)。經(jīng)查,產(chǎn)品不合格原因是儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致。該批次產(chǎn)品存放在倉庫靠近窗戶的地方,窗戶密閉不嚴(yán),因多雨天氣潮濕,導(dǎo)致產(chǎn)品吸潮而產(chǎn)生霉菌超標(biāo)。該企業(yè)采取了以下整改措施:召開了質(zhì)量管理人員會(huì)議表示要吸取深刻教訓(xùn),加強(qiáng)員工的責(zé)任心培養(yǎng)。并購進(jìn)大型滅菌設(shè)備,對(duì)以后的產(chǎn)品進(jìn)入車間灌裝前進(jìn)行微波殺菌后再包裝,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。洪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行了復(fù)查,復(fù)查結(jié)果合格。

    責(zé)任編輯:陳思

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