2月4日，上海市市場(chǎng)監管局印發(fā)《關(guān)于加強新型冠狀病毒感染肺炎防控期間特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監管工作的通知》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“通知”），《通知》要求各區市場(chǎng)監管局和有關(guān)單位加強監管與指導服務(wù)，督促特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)細化落實(shí)單位疫情防控管理工作，切實(shí)落實(shí)食品安全主體責任。

《通知》特別提醒特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要誠信自律，不得借防控疫情之名，借機對產(chǎn)品進(jìn)行虛假宣傳，不得明示或暗示所經(jīng)營(yíng)的特殊食品對新型冠狀病毒有免疫、防護功效。

《通知》中要求督促特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)嚴格落實(shí)食品安全主體責任。督促特殊食品生產(chǎn)企業(yè)按照法律法規和批準或備案的要求組織生產(chǎn)，確保上市產(chǎn)品質(zhì)量安全符合要求。企業(yè)復工后，加強特殊食品生產(chǎn)質(zhì)量管理，嚴禁采購使用野生動(dòng)物和不明來(lái)源的動(dòng)物源性原料進(jìn)行生產(chǎn)加工，嚴格落實(shí)原料進(jìn)貨查驗和索證索票制度。

《通知》特別督促特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)誠信自律，不得借防控疫情之名，借機對產(chǎn)品進(jìn)行虛假宣傳或者夸大宣傳功效，不得發(fā)布違法廣告，不得明示或暗示所經(jīng)營(yíng)的特殊食品對新型冠狀病毒有免疫、防護功效，不得在銷(xiāo)售防疫用品過(guò)程中，強制搭售或誘導購買(mǎi)保健食品等特殊食品，不得借機哄抬物價(jià)。禁止利用包括會(huì )議、講座、健康咨詢(xún)在內的任何方式（包括線(xiàn)上和線(xiàn)下）對食品進(jìn)行虛假宣傳。

《通知》還要求督促特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)細化落實(shí)單位疫情防控工作。督促特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)高度重視疫情防控工作，按照本市疫情防控工作相關(guān)要求，依法防控、科學(xué)防控，制定本單位的疫情防控方案，完善應急預案。

對于違法違規行為，《通知》要求各級市場(chǎng)監管部門(mén)監督檢查中發(fā)現特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)制售偽劣產(chǎn)品、虛假或夸大宣傳、哄抬物價(jià)等違法行為的，要依法從重從嚴處罰。涉嫌犯罪的，移交公安機關(guān)依法追究刑事責任。

各級市場(chǎng)監管部門(mén)監督檢查中發(fā)現特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)違反上海市疫情防控工作要求等行為的，要及時(shí)向所在地有關(guān)部門(mén)反映，并協(xié)助采取疫情防控相關(guān)措施。