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    商家熱衷自建到家業(yè)務(wù) 第三方平臺(tái)將何去何從

    發(fā)布時(shí)間:2020-03-19 09:56:49 | 來源:中國商網(wǎng) | 作者:蔣永霞

    近日,中國商報(bào)記者注意到,北京超市發(fā)連鎖股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱超市發(fā))開發(fā)上線了自建的到家服務(wù)平臺(tái)——超市發(fā)鮮到家。而在此之前,超市發(fā)已經(jīng)開始做到家服務(wù),只不過借助的是線上第三方平臺(tái)。那么,為何到家服務(wù)行業(yè)會(huì)發(fā)生這樣的變化?第三方平臺(tái)又該何去何從?

    商家熱衷自建到家業(yè)務(wù)

    據(jù)悉,超市發(fā)鮮到家是一個(gè)微信小程序,在“3·15”期間正式上線。由于超市發(fā)該業(yè)務(wù)的上線時(shí)間剛好是疫情期間,所以人們對(duì)到家服務(wù)的需求很大。對(duì)于線上業(yè)務(wù)布局一向很穩(wěn)的超市發(fā)來說,此次依然采取的是穩(wěn)當(dāng)?shù)膽?zhàn)術(shù)。“這是準(zhǔn)備長(zhǎng)期做的業(yè)務(wù),并不是臨時(shí)的,并且我們走得很穩(wěn),沒有做App,只是做了小程序,配送也用的是專業(yè)的第三方配送企業(yè),我們的成本很低。”北京超市發(fā)連鎖股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理趙萌表示。

    趙萌介紹,超市發(fā)鮮到家與第三方平臺(tái)上到家業(yè)務(wù)的庫存同步,有到家與自提兩種模式,消費(fèi)者可以選擇配送到家,也可以選擇上門店自提。

    其實(shí)不只是超市發(fā),現(xiàn)在越來越多的商家,除了加入第三方平臺(tái)外,還在自建到家業(yè)務(wù)平臺(tái)。據(jù)了解,2018年6月,永輝生活推出了到家業(yè)務(wù),有小程序,也有App。而在上線一年后,永輝生活的到家業(yè)務(wù)就交出了不錯(cuò)的成績(jī)單——永輝生活到家業(yè)務(wù)月訂單復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)15%-20%。隨后,永輝超市繼續(xù)擴(kuò)大自己的到家業(yè)務(wù)。去年10月,永輝買菜App上線,正式進(jìn)軍社區(qū)買菜領(lǐng)域。

    其他業(yè)態(tài)的商業(yè)企業(yè)也都在自建線上到家服務(wù)平臺(tái)。較早的有麥當(dāng)勞的麥樂送、星巴克的小程序以及App,后來還有果多美的小程序果多美優(yōu)鮮+、味多美的微信線上商城等。

    第三方平臺(tái)費(fèi)率逐年上漲

    實(shí)際上,上面提到的這些商家也都入駐了美團(tuán)、京東到家等第三方平臺(tái)開展到家業(yè)務(wù),然而它們并不滿足于第三方平臺(tái)這個(gè)橋梁的銜接作用。

    “線上平臺(tái)費(fèi)率越來越高,并且是逐年上漲的,我們商家成本也在不斷增加,這樣我們的利潤(rùn)越來越低,經(jīng)營壓力很大。”在談到超市發(fā)為何自己做到家業(yè)務(wù)小程序時(shí),趙萌表示。

    平臺(tái)收取的高額傭金并不只困擾著超市發(fā),事實(shí)上,很多商家都因?yàn)檫@個(gè)壓力苦不堪言。不久前,餐飲企業(yè)和外賣平臺(tái)的矛盾就一觸即發(fā)。原因就是平臺(tái)收取的傭金大幅提高,這一舉動(dòng)讓疫情期間的餐飲企業(yè)承受著巨大的經(jīng)營壓力,最終全國多地的餐飲協(xié)會(huì)聯(lián)名呼吁外賣平臺(tái)降低傭金。

    盡管商超等零售企業(yè)與餐飲企業(yè)不同,平臺(tái)收取的傭金比例也不一樣,但毫無疑問,在到家業(yè)務(wù)這塊,商超也面臨著巨大的傭金壓力。

    除了平臺(tái)收取的傭金費(fèi)高的問題,商家堅(jiān)持自己做到家業(yè)務(wù)平臺(tái)還有另外一個(gè)原因,那就是引流。“在第三方平臺(tái)上做業(yè)務(wù),養(yǎng)得都是平臺(tái)的流量,不是商家的,我們肯定要做自己的流量。”趙萌表示,超市發(fā)扎根社區(qū),有很多忠實(shí)的客戶,這些都是超市發(fā)的流量。

    的確,到家服務(wù)第三方平臺(tái)在推廣時(shí),宣傳的是自己的品牌,吸引的流量也是自己的。這樣一來,消費(fèi)者對(duì)于商家的服務(wù)與品牌印象就會(huì)淡化。為他人做嫁衣,還要交高額的費(fèi)用,商家似乎并不樂意。

    第三方平臺(tái)該何去何從

    近幾年來,隨著消費(fèi)習(xí)慣的改變,越來越多的人使用到家服務(wù),這個(gè)領(lǐng)域已經(jīng)走過了市場(chǎng)培育期。這時(shí),到家服務(wù)平臺(tái)也從最初的補(bǔ)貼大戰(zhàn),慢慢開始進(jìn)行收割。只是平臺(tái)提供的服務(wù)與收取的報(bào)酬并不能讓商家滿意,因此,一些問題也就出現(xiàn)了。

    目前,第三方到家服務(wù)平臺(tái)有很多,包括京東到家、美團(tuán)外賣、餓了么、多點(diǎn)等,這些都是平臺(tái)型企業(yè)。前期,在到家業(yè)務(wù)剛剛起步時(shí),這些平臺(tái)型企業(yè)借助自己的流量?jī)?yōu)勢(shì),吸引著眾多的商家入駐。而隨著市場(chǎng)慢慢成長(zhǎng),消費(fèi)需求越來越大,商家從中也看到了巨大的機(jī)會(huì)。關(guān)鍵是商家認(rèn)識(shí)到,自己也有能力開展到家業(yè)務(wù),并不是要完全依賴平臺(tái)。

    從目前的情況來看,到家業(yè)務(wù)這個(gè)領(lǐng)域并沒有太大的技術(shù)含量,運(yùn)營模式也比較簡(jiǎn)單,并且現(xiàn)在城市配送行業(yè)已經(jīng)較為成熟。商家要想自己做平臺(tái),并不是難事,只要做個(gè)小程序,找個(gè)第三方配送團(tuán)隊(duì),再加上原來的到家業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),就完全可以開展業(yè)務(wù)。

    不可否認(rèn),商家自己做到家業(yè)務(wù),在創(chuàng)新方面會(huì)更加積極主動(dòng)。并且與消費(fèi)者密切接觸的商家對(duì)市場(chǎng)也有著敏銳的觀察力。比如自提業(yè)務(wù)方面,超市發(fā)就推出了冷藏自提柜。目前超市發(fā)自提柜還只是針對(duì)特殊環(huán)境、特殊場(chǎng)景的試點(diǎn),但是也不排除推廣的可能性。“我們主要看市場(chǎng)反響,如果市場(chǎng)反響好,我們就推廣,如果反響不好就及時(shí)調(diào)整。”趙萌表示。

    商家自己做到家業(yè)務(wù)的能力越來越強(qiáng),這對(duì)于第三方平臺(tái)來說就是巨大的挑戰(zhàn)。業(yè)界的共識(shí)是,平臺(tái)型企業(yè)更具成本與流量?jī)?yōu)勢(shì),它們應(yīng)該更多地進(jìn)行業(yè)務(wù)模式創(chuàng)新,為商家提供更多更好的服務(wù),扮演好平臺(tái)的角色。

    責(zé)任編輯:陳思

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