針對“3·15晚會(huì )”曝光南昌市“漢堡王”使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料加工制作食品以及修改食品原料有效期等違法行為，北京市場(chǎng)監督管理局今晚下發(fā)了《關(guān)于立即對餐飲服務(wù)單位“漢堡王”各門(mén)店開(kāi)展監督檢查的緊急通知》。

通知要求，為保證本市餐飲環(huán)節食品安全，及時(shí)發(fā)現并消除食品安全風(fēng)險隱患，各單位立即對漢堡王(北京)餐飲管理有限公司在北京各門(mén)店開(kāi)展全覆蓋、全要素監督檢查，重點(diǎn)檢查否存在使用過(guò)期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料儲存不符合要求、篡改食品標簽等違法違規行為。

在檢查中發(fā)現違反餐飲服務(wù)食品安全操作規范的違法違規行為，一律按照“四個(gè)最嚴”的要求嚴肅查處，同時(shí)停止線(xiàn)上經(jīng)營(yíng)。