茶說(shuō)：白毫銀針
發(fā)布時(shí)間：2020-07-21 11:45:55 | 來(lái)源：中國網(wǎng)食品 | 作者：
白毫銀針屬于中國六大茶類(lèi)之一的白茶，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區為福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱(chēng)。由于鮮葉原料全部是茶芽，制成成品茶后，形狀似針，白毫密披，色白如銀，因此命名為白毫銀針。白毫銀針雖是茶類(lèi)，但因其有著(zhù)較高的藥用價(jià)值，能清熱解毒，故又有“功若犀角”之美譽(yù)。
優(yōu)質(zhì)的白毫銀針茶芽肥壯挺直、熠熠閃光，長(cháng)約三厘米，沖泡后芽尖朝上，茶芽徐徐下落于杯中，再慢慢下沉至杯底，條條挺立，上下交錯，極其壯觀(guān)。
責任編輯：陳思
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