近期，新疆維吾爾自治區市場(chǎng)監督管理局發(fā)布食品安全監督抽檢信息通告（2020年第21期）2020年 第59號。

標稱(chēng)新疆農墾現代糖業(yè)有限公司生產(chǎn)的優(yōu)級白砂糖（生產(chǎn)日期2019.5.13，規格：300克/袋），色值檢測值為74IU，標準規定為不大于60IU。

色值是食糖外觀(guān)的理化體現，是評價(jià)食糖品質(zhì)的重要指標之一，是雜質(zhì)多寡的一種反映，也是生產(chǎn)工藝水平的一種體現。國家標準《白砂糖》（GB/T 317—2018）對其對應產(chǎn)品的色值進(jìn)行了規定，并作為劃分質(zhì)量等級的主要依據之一。

另外，根據2020年6月17日奎屯市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的處罰決定，因新疆農墾現代糖業(yè)有限公司銷(xiāo)售不符合食品安全標準的食品，奎屯市市場(chǎng)監督管理局對其作出以下行政處罰：1、責令改正違法行為；2、處50000元罰款；3、沒(méi)收生產(chǎn)日期為2019.5.13，規格：300克/袋，790袋的白砂糖。

新疆農墾現代糖業(yè)有限公司注冊資本7512.14萬(wàn)元人民幣，由新疆農墾現代農業(yè)有限公司和安琪酵母（伊犁）有限公司（安琪酵母控股子公司）合資成立，據該公司簡(jiǎn)介，新疆農墾現代糖業(yè)有限公司為國有股份制企業(yè)，生產(chǎn)能力為日處理甜菜2300噸，年加工甜菜28萬(wàn)噸左右，產(chǎn)白砂糖3萬(wàn)噸，顆粒飼料0.8萬(wàn)噸，年營(yíng)業(yè)收入1.97億元。

值得注意的是，根據廣西壯族自治區市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的食品安全監督抽檢信息通告（2019年第110期），標稱(chēng)由安琪酵母（崇左）有限公司（安琪酵母控股子公司）生產(chǎn)的“優(yōu)級白砂糖”也曾被檢出色值超標。