禁用一次性餐具莫僅靠“號召”
發(fā)布時(shí)間:2020-08-06 10:51:27 | 來(lái)源:經(jīng)濟日報 | 作者:李紅軍
8月1日起施行的《南寧市生活垃圾分類(lèi)管理條例》規定,商品生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者應當減少一次性包裝材料的使用,南寧市旅館、酒店經(jīng)營(yíng)單位不主動(dòng)提供客房一次性日用品,餐飲服務(wù)提供者不主動(dòng)向消費者提供一次性碗、筷、調羹等餐具。
近年來(lái),節約資源、不提供一次性餐具漸成社會(huì )共識。然而,在具體實(shí)施過(guò)程中卻遭遇了“腸梗阻”。一方面,很多消費者對一次性餐具青睞有加,對于消毒過(guò)的碗筷不感興趣。另一方面,不得提供一次性餐具沒(méi)有法律層面的剛性要求,更多地停留在“號召”和“提倡”上。
筆者認為,禁用一次性餐具不能只是“說(shuō)說(shuō)而已”,相應處罰條款要跟上。首先,酒店提供的餐具要衛生達標,消毒措施要跟上,消除消費者對餐具衛生情況的擔憂(yōu)。只有這樣,消費者才會(huì )放心使用碗筷。
同時(shí),不主動(dòng)提供一次性餐具,監管部門(mén)必須監管到位。既然有要求,那就要監管到位,對所有餐飲店開(kāi)展檢查,看看是否有“主動(dòng)提供一次性餐具”的行為。如果執法不嚴,只是“提倡”和“號召”,久而久之,拒絕使用一次性餐具的規定就會(huì )成為擺設。須知,規范酒店經(jīng)營(yíng)行為,培養消費者的良好習慣,都不能僅靠自覺(jué)。
眼下,隨著(zhù)垃圾分類(lèi)措施全面實(shí)施,減少垃圾存量已成為一道必答題,因而對一次性餐具必須加以限制。餐具安全關(guān)乎公共衛生健康,在這個(gè)問(wèn)題上容不得絲毫馬虎與懈怠。拒絕一次性餐具,各種“硬核措施”要跟上。如此,“禁用一次性餐具”才能真正落實(shí)到位。
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