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    山東陽(yáng)春羊奶乳業(yè)有限公司純羊奶酸度超標

    發(fā)布時(shí)間:2020-08-10 17:36:14 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:

    2020年8月7日,北京市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于2020年食品安全監督抽檢信息的公告(2020年第34期)。

    其中,標稱(chēng)山東陽(yáng)春羊奶乳業(yè)有限公司生產(chǎn),北京首航國力商貿有限公司第五十八店經(jīng)營(yíng)的純羊奶,酸度不符合食品安全國家標準,檢驗結果為15.4°T,標準值為6~13°T。

    酸度是滅菌乳(羊乳)的品質(zhì)指標之一。《食品安全國家標準 滅菌乳》(GB 25190)規定了滅菌乳(羊乳)酸度應在6°T~13°T范圍內。

    企查查顯示,山東陽(yáng)春羊奶乳業(yè)有限公司法定代表人為董玉坤。公司有裁判文書(shū)97起,被列為失信被執行人3次,法人代表董玉坤被限制高消費21起。

    標稱(chēng)河北豐盛食品有限公司生產(chǎn),北京錦繡艷軍商貿有限公司經(jīng)營(yíng)的切面,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) 不符合食品安全國家標準,檢驗結果為0.358g/kg,標準值為不得使用。

    脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品添加劑,廣泛用作防腐劑,對霉菌具有較強的抑制作用。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760)未規定生濕面制品中允許使用脫氫乙酸及其鈉鹽,即表明不得使用脫氫乙酸及其鈉鹽。

    標稱(chēng)大廠(chǎng)回族自治縣恒泰肉類(lèi)有限公司生產(chǎn),北京任燕豐利生肉攤經(jīng)營(yíng)的牛肉,克倫特羅不符合國家相關(guān)規定,檢驗結果為2.28μg/kg,標準值為不得檢出。

    克倫特羅屬于β-受體激動(dòng)劑類(lèi)藥物,能提高胴體的瘦肉率。人食用含有“瘦肉精”的動(dòng)物性食品,可能會(huì )引起中毒,出現心悸、頭暈、乏力等癥狀,對人體健康造成傷害。全國食品安全整頓工作辦公室印發(fā)的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第四批)》(整頓辦函[2010]50號)將克倫特羅列為非食用物質(zhì)。

    責任編輯:陳思

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