奶粉怎么選?營養(yǎng)師給你溫馨提示!
發(fā)布時間:2020-09-15 15:07:13 | 來源:人民網(wǎng) | 作者:
近日,有媒體報道湖南省郴州市永興縣愛嬰坊母嬰店將一款固體飲料冒充特醫(yī)食品銷售給牛奶過敏兒童,導(dǎo)致多名兒童出現(xiàn)佝僂病等癥狀,涉嫌消費欺詐。
為此,人民網(wǎng)·人民健康采訪了中國國家游泳隊營養(yǎng)師,注冊營養(yǎng)師于良。于良為廣大家長在寶寶奶粉選擇問題上做出了建議和指導(dǎo)。
1、要不要給孩子喝嬰兒配方奶粉?喝多久?
足月生產(chǎn)的嬰兒,純母乳喂養(yǎng)是第一選擇,盡量堅持第一口食物是來自于母親的乳汁,建議0-6個月的嬰兒純母乳喂養(yǎng)。如果遇到一些母親無法進行哺乳等特殊情況,再選擇嬰幼兒配方奶粉。
母乳對新生兒來說是最適合的食物,不僅僅具有生長所需的營養(yǎng)成分,還有很多奶粉沒有辦法代替的成分,比如母乳中的活性成分,免疫球蛋白等等,這些都是奶粉所不能替代的。
純母乳喂養(yǎng)6個月以后可以添加輔食,一般從含鐵的米粉開始添加。建議在二段奶粉喝完以后,即一歲以上就可以喝純牛奶了。對于很多寶寶在喝的三段的奶粉,由于添加了很多糖,不利于寶寶養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。
2、奶粉買不好,會有什么嚴(yán)重后果?
嬰兒奶粉在選購上沒有那么復(fù)雜,我國有專門的嬰兒配方奶粉的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),只要滿足標(biāo)準(zhǔn)所生產(chǎn)出來的嬰幼兒配方奶粉才能稱得上正品奶粉,正品奶粉分為兩種,一種是國內(nèi)生產(chǎn)的正品奶粉,一種是符合中國標(biāo)準(zhǔn)的進口奶粉。
還有一種屬于海淘奶粉,海淘奶粉未必能夠符合我國的標(biāo)準(zhǔn)。舉個例子,牛奶奶粉中一個重要的營養(yǎng)物質(zhì)叫做蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)有乳清蛋白和酪蛋白,在我國相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)里,乳清蛋白和酪蛋白的比例是6:4,但是很多西方國家的標(biāo)準(zhǔn)是5:5,所以相應(yīng)來說我國的更好。
但是如果買到的是假冒偽劣的奶粉,再或者是冒充奶粉當(dāng)成奶粉去銷售的一些產(chǎn)品,會對孩子造成嚴(yán)重的危害。一方面是沒有辦法滿足嬰幼兒的生長發(fā)育所需,另一方面,有可能給孩子引起很多疾病,如果長時間給新生兒吃此類產(chǎn)品的話,會導(dǎo)致營養(yǎng)不良,甚至出現(xiàn)惡性的蛋白質(zhì)缺乏導(dǎo)致的惡性的營養(yǎng)不良,對小孩子輕則影響生長發(fā)育的速度,嚴(yán)重可能引起死亡。
3、固體飲料、嬰兒配方奶粉、特殊醫(yī)學(xué)功能食品有什么區(qū)別?
首先,固體飲料,只是一種飲料,一種普通的食品,沒有任何針對特殊人群的使用價值,國標(biāo)數(shù)據(jù)顯示固體飲料里所含的蛋白質(zhì)、糖等主要營養(yǎng)素的要求,并沒有嬰兒配方奶粉那么高。
嬰幼兒配方奶粉,對奶粉當(dāng)中的營養(yǎng)成分不僅有非常嚴(yán)格的規(guī)定,還有更加嚴(yán)格的監(jiān)管和管控。嬰幼兒配方奶粉的主要營養(yǎng)成分,一直在模仿母乳的營養(yǎng)成分來滿足孩子的需要。
特醫(yī)食品是專門針對在醫(yī)療系統(tǒng),尤其是在醫(yī)院,針對于一些疾病患者來制定的產(chǎn)品,例如一些燒傷患者,臨床營養(yǎng)不良患者,需要營養(yǎng)支持的,有出生缺陷,早產(chǎn)嬰兒等需要特醫(yī)食品支持的。
在特醫(yī)食品里有嬰幼兒配方的食品,是專門針對于非正常出生的嬰幼兒提供的食品,這樣的食品更能滿足特殊的孩子的生理狀況,滿足他們的生長發(fā)育需求。
4、這次受影響的大頭娃娃,有什么補救措施?
由于使用固體飲料,導(dǎo)致小朋友在生長發(fā)育過程中蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏,造成營養(yǎng)不良的情況,如果情況比較輕微,可以通過及時的營養(yǎng)干預(yù),或者是補充相應(yīng)營養(yǎng)物質(zhì)可能有一些改觀。
如果是針對于嚴(yán)重程度比較高的孩子,其實很難讓他的營養(yǎng)狀況回到正常人的狀態(tài),所以這種傷害是非常大的,很多時候是不可逆的。
建議本次事件中的孩子家長及時帶領(lǐng)孩子到醫(yī)院做營養(yǎng)篩查,根據(jù)醫(yī)院臨床營養(yǎng)醫(yī)師或兒科醫(yī)生的建議進行及時的干預(yù)。
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