2020年11月11日，上海市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布2020年第42期省級食品安全抽檢信息。

其中，多點(diǎn)新鮮（北京）電子商務(wù)有限公司（多點(diǎn)）所售花蛤（2020/8/21）氯霉素不合格，檢驗結果為2.48μg/kg，標準值為不得檢出。

氯霉素是酰胺醇類(lèi)抗生素，主要抗菌譜包括肺炎鏈球菌、化膿性鏈球菌等。長(cháng)期食用氯霉素超標的蜂蜜可能導致人體產(chǎn)生嚴重的不良反應，甚至引起再生障礙性貧血、中毒性精神病等。

上海菜管家電子商務(wù)有限公司（菜管家）所售雞蛋（2020/8/17）氟苯尼考不合格，檢驗結果為0.32μg/kg，標準值為不得檢出。

氟苯尼考又稱(chēng)氟甲砜霉素，是原農業(yè)部批準使用的動(dòng)物專(zhuān)用抗菌藥，主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚(yú)的細菌性疾病。 《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB31650-2019)中規定，氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過(guò)分擔心，但長(cháng)期食用氟苯尼考殘留超標的食品，對人體健康可能有一定影響。