去年下架、封存、召回不合格食品3596噸
發(fā)布時(shí)間:2021-04-22 10:05:21 | 來(lái)源:工人日報 | 作者:蔣菡
今天,國家市場(chǎng)監督管理總局食品抽檢司副司長(cháng)梁鋼在新聞發(fā)布會(huì )上介紹說(shuō),2020年,市場(chǎng)監管部門(mén)完成食品安全監督抽檢638萬(wàn)余批次,總體不合格率為2.31%,與2019年基本持平。全年督促完成不合格食品核查處置任務(wù)13.60萬(wàn)件次,下架、封存、召回不合格食品3596噸,罰沒(méi)金額10.93億元。
抽檢數據顯示,我國食品安全形勢總體保持穩中向好的態(tài)勢。從食品類(lèi)別看,日常消費量大的米面油、肉蛋奶等大宗食品和嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、保健食品等30類(lèi)食品抽檢不合格率低于總體不合格率。消費者購物主要渠道之一的網(wǎng)購食品抽檢不合格率為2.30%,與總體不合格率持平。
抽檢數據還顯示,我國仍處于食品安全問(wèn)題易發(fā)、多發(fā)期,一些食品安全問(wèn)題仍需持續治理。食品因微生物污染超標抽檢不合格率為2.83%,占不合格樣品總量的23.0%。食品因農獸藥殘留超標抽檢不合格率為1.79%,占不合格樣品總量的35.3%。超范圍超限量使用食品添加劑導致的抽檢不合格率為0.98%,雖然處于持續下降狀態(tài),但食品添加劑“雙超”在抽檢不合格樣品總量中的占比仍達16.2%。
值得一提的是,2020年,市場(chǎng)監管部門(mén)加大對小餐飲、小吃店等抽檢力度,餐飲食品抽檢不合格率為5.99%,主要不合格項目為微生物污染,呈現餐飲單位規模越小、抽檢不合格率越高的趨勢。
責任編輯:陳思老字號知識產(chǎn)權保護研討會(huì )聚焦稻香村、泥人張等老字號典型案例。【詳情】
奶粉食用指南 守護寶寶健康成...提供奶粉喂養指南,解讀奶粉配方成分,幫助新手爸媽理性選擇奶粉。【詳情】
點(diǎn)滴營(yíng)養,綻放每個(gè)生命蒙牛乳業(yè)推動(dòng)營(yíng)養知識普及、提升國民健康水平。【詳情】
中華人民共和國農業(yè)農村部 | 國家市場(chǎng)監督管理總局 | 新華網(wǎng)食品 | 中國經(jīng)濟網(wǎng)食品 | 人民網(wǎng)食品 | 央視網(wǎng)美食 | 光明網(wǎng)食品 | 全國糖酒商品交易會(huì ) | 紅餐網(wǎng) |
中國網(wǎng)食品頻道堅持“給你一個(gè)真實(shí)的中國”的永恒追求,融合各地民族風(fēng)俗、地方特產(chǎn),延伸至整個(gè)食品行業(yè),展示中國食品豐富性、多元性,搭建中國食品展示平臺。
要聞新零售品牌營(yíng)養部委智庫農產(chǎn)品食說(shuō)聚焦原創(chuàng )人物公司智庫電商直銷(xiāo)專(zhuān)題美食酒業(yè)乳品飲品保健品茶葉美食圖庫
新聞熱線(xiàn):010-88564110
投訴建議:010-88564110
電子郵箱:
foodchina01@126.com
本網(wǎng)所有內容,凡注明”來(lái)源:中國網(wǎng)食品”的圖片,版權均屬中國互聯(lián)網(wǎng)新聞中心所有,任何媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權不得轉載。