反食品浪費法草案二審 點(diǎn)餐浪費或將被收費
發(fā)布時(shí)間:2021-04-27 09:57:39 | 來(lái)源:中國新聞網(wǎng) | 作者: 張素 梁曉輝
26日提請十三屆全國人大常委會(huì )第二十八次會(huì )議審議的反食品浪費法草案二次審議稿提出,餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者可以對造成明顯浪費的消費者收取處理廚余垃圾的相應費用,收費標準應當明示。
2020年12月,反食品浪費法草案提請十三屆全國人大常委會(huì )第二十四次會(huì )議進(jìn)行了初次審議。與之相比,草案二審稿將定義表述得更為具體:本法所稱(chēng)食品浪費,是指對可安全食用或者飲用的食品未能按照其功能目的合理利用,包括廢棄等。
草案二審稿進(jìn)一步壓實(shí)各類(lèi)主體責任。例如提出,餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者不得誘導、誤導消費者超量點(diǎn)餐。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)充實(shí)菜單信息,在菜單上標注食品分量、規格、建議消費人數等方式,為消費者提供點(diǎn)餐提示,根據消費者需要提供公勺公筷和打包服務(wù)。
再如提出,餐飲外賣(mài)平臺應當以顯著(zhù)方式提示消費者適量點(diǎn)餐。
對于反食品浪費工作的牽頭部門(mén)和有關(guān)執法主體,草案二審稿亦進(jìn)一步予以明確,其中明確國務(wù)院發(fā)展改革部門(mén)應當加強對全國反食品浪費工作的組織協(xié)調;明確餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的有關(guān)違法行為,由縣級以上地方人民政府市場(chǎng)監督管理部門(mén)或者縣級以上地方人民政府指定的部門(mén)實(shí)施處罰。
草案二審稿還強調公務(wù)活動(dòng)用餐管理不得“超標”,即:公務(wù)活動(dòng)需要安排用餐的,應當根據實(shí)際情況,節儉安排用餐數量、形式,不得超過(guò)規定的標準。
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