半年虧損超10億，永輝超市上市來(lái)首現虧損

已經(jīng)邁入“千店時(shí)代”的永輝超市遭遇滑鐵盧，今年上半年營(yíng)收同比下滑，凈利陷入虧損，虧損額超過(guò)10億元。與此同時(shí)，其綜合毛利率持續下滑，向下跌破20%。上市10多年，永輝超市首度陷入虧損。據悉，這是內外因共同作用的結果。對內，公司主動(dòng)調結構，降庫存；外部，受社區團購低價(jià)擴張及疫情防控常態(tài)化的影響。

三只松鼠為何跑不動(dòng)了

近日，休閑零食品牌上市公司三只松鼠披露了半年報，數據顯示，今年上半年，該公司實(shí)現營(yíng)業(yè)收入52.61億元，與上年同期持平。扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤為2.64億元，雖然大幅增長(cháng)72.10%，但與2019年同期相比，僅增長(cháng)236.47萬(wàn)元。這意味著(zhù)，近3年公司主營(yíng)業(yè)務(wù)凈利潤原地踏步，與休閑食品整體市場(chǎng)增幅差距拉大。

“田園主義”全麥面包能量超宣稱(chēng)值

“號稱(chēng)銷(xiāo)售第一、薇婭帶貨、丁香醫生推薦的‘田園主義’全麥面包，實(shí)測能量高出宣傳40%，碳水化合物比標稱(chēng)多出16%。”8月30日，上海市消保委官方微信發(fā)布一份檢測報告，讓熱衷減糖、減脂的輕食消費群體大跌眼鏡。當晚，“田園主義”官微發(fā)表說(shuō)明，稱(chēng)其產(chǎn)品標準符合相關(guān)規定，但并未就實(shí)測值與標示值的偏差作出具體解釋。

8月31日，上海市消保委官微再次發(fā)文，對檢測結果進(jìn)行解讀，提醒低標亂標不僅是不誠信行為，更是對消費者不負責任。

田園主義也在8月31日晚宣布，自即日起對檢測報告中所涉及的全麥面包產(chǎn)品暫停銷(xiāo)售，并安排相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行多機構、多批次復檢。

9月1日，薇婭經(jīng)濟公司謙尋控股在官方微博宣布停止公司旗下所有主播與田園主義全麥面包合作，并同步將該產(chǎn)品進(jìn)行第三方送檢。同日，田園主義全麥面包商品在京東、天貓等平臺下架。

9月4日晚，@田園主義輕食家在官方微博發(fā)布致歉聲明及售后解決方案。

茅臺換帥：丁雄軍將任董事長(cháng)，高衛東任職一年半后離任

8月30日，貴州茅臺酒股份有限公司發(fā)布公告稱(chēng)，根據貴州省人民政府相關(guān)文件，推薦丁雄軍為貴州茅臺董事、董事長(cháng)人選，建議高衛東不再擔任公司董事長(cháng)、董事職務(wù)。公司將按照法律、法規和《公司章程》的規定，盡快召開(kāi)董事會(huì )會(huì )議、股東大會(huì )對上述職務(wù)調整進(jìn)行審議，待公司董事會(huì )會(huì )議、股東大會(huì )審議通過(guò)后生效。

香飄飄淡季虧損周期仍難打破

與新式茶飲賽道的熱鬧形成對比的，還有香飄飄略為慘淡的業(yè)績(jì)。近日，杯裝奶茶品牌香飄飄（603711）發(fā)布半年報，在上半年實(shí)現營(yíng)業(yè)收入10.88億元的情況下，公司凈利潤虧損卻達到6225.64萬(wàn)元。

茶百道或欲赴港上市 手握大量加盟費的奶茶店缺資金了？

近日，有消息稱(chēng)國內茶飲連鎖品牌茶百道欲赴港上市。新式茶飲賽道頻頻傳出融資、上市的聲音，但在業(yè)內看來(lái)，茶百道、蜜雪冰城這類(lèi)主打加盟模式的奶茶店手握大量加盟費用，理論上流動(dòng)資金充足，上市或為加固企業(yè)護城河，但后續存在的風(fēng)險也較大。

二季度營(yíng)收凈利雙降 海天味業(yè)年內跌超38%

日前，擁有4000億市值的國內調味品龍頭海天味業(yè)半年報正式披露。根據財報，2021年上半年公司整體保持穩健態(tài)勢，實(shí)現營(yíng)業(yè)收入為123.32億元，同比增長(cháng)6.36%；歸屬于上市公司股東的凈利潤33.53億元，同比增長(cháng)3.07%，業(yè)績(jì)增速創(chuàng )上市以來(lái)新低；經(jīng)營(yíng)性現金流量?jì)纛~2.54億元，同比驟降83.85%。值得注意的是，二季度海天味業(yè)單季業(yè)績(jì)同比呈下滑態(tài)勢。8月31日，海天味業(yè)開(kāi)盤(pán)一字跌停，報收于94.98元，公司股價(jià)今年以來(lái)跌超38%。

白酒股上半年：業(yè)績(jì)普遍盈利、股價(jià)集體震蕩、外行入局、張坤減持

數據顯示，白酒概念股目前已經(jīng)擴容至42只，這其中大部分都是主業(yè)為白酒生產(chǎn)和銷(xiāo)售的企業(yè)，也有部分企業(yè)屬于“跨界者”，這些“跨界者”的主業(yè)并非白酒，但是近年來(lái)在投資布局上有意或已經(jīng)進(jìn)軍白酒行業(yè)。

目前，42只白酒概念股今年的半年報均已出爐，85%以上的白酒概念股均為盈利狀態(tài)。

雖然業(yè)績(jì)向好，但是白酒概念股今年在二級市場(chǎng)的表現不如去年，整體呈現震蕩走勢，話(huà)題#白酒股大跌#多次登上熱搜榜，可見(jiàn)大眾對此事的關(guān)注度之高。

對于白酒股今年走勢，市場(chǎng)各方看法不一，調整到位的聲音在每一次下探的時(shí)候都會(huì )響起，也不乏謹慎觀(guān)望者仍覺(jué)得估值尚未回到合理區間。

檳榔陷入尷尬身份：不再是食品，列入地方特色產(chǎn)品惹爭議

檳榔近期又因湖南省市場(chǎng)監督管理局的一份答復函而引發(fā)爭議。

有網(wǎng)友發(fā)現，湖南省市場(chǎng)監督管理局此前在其官網(wǎng)發(fā)布《對省十三屆人大四次會(huì )議第1247號建議的答復》中表示，為確保檳榔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，湖南省市場(chǎng)監管局將著(zhù)力推動(dòng)相關(guān)立法，爭取出臺省政府規章，明確設立檳榔制品生產(chǎn)的省級行政許可，同時(shí)爭取通過(guò)地方立法確定檳榔“地方特色產(chǎn)品”的定位。

不再獲得食品生產(chǎn)許可對檳榔產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)巨大打擊，檳榔生產(chǎn)企業(yè)該何去何從？行業(yè)如何發(fā)展？業(yè)內人士認為，檳榔行業(yè)規范仍處于空白階段，目前急需一個(gè)較為明確的標準對檳榔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出合理引導。

水井坊多名高管提交辭職報告，涉及董事、董秘等職位

8月31日，四川水井坊股份有限公司連續發(fā)布多條高管辭職公告，董事Sanjeev Churiwala、監事會(huì )主席陳岱立、董秘田冀東皆因個(gè)人原因辭職。

此外，監事張永強因工作需要，亦提交了辭職報告，但因新的監事候選人提名尚未正式生效，其仍將繼續履行監事職務(wù)。

萬(wàn)隆連任雙匯發(fā)展董事長(cháng)，次子萬(wàn)宏偉為副董事長(cháng)

9月1日，雙匯發(fā)展發(fā)布第八屆董事會(huì )第一次會(huì )議決議公告。會(huì )議選舉萬(wàn)隆先生為公司第八屆董事會(huì )董事長(cháng)，萬(wàn)宏偉先生為公司第八屆董事會(huì )副董事長(cháng)，任期與公司第八屆董事會(huì )任期一致。

春雪食品擬IPO募資減負，委托養殖資質(zhì)尚未辦全

近期，禽類(lèi)企業(yè)春雪食品的IPO申請獲得發(fā)審委審核通過(guò)。根據招股書(shū)，春雪食品擬公開(kāi)發(fā)行5000萬(wàn)股，上市滬市主板，募集資金將用于相關(guān)肉雞產(chǎn)業(yè)鏈項目。

對于負債率高于同行的春雪食品而言，本次IPO是其調整負債結構的機會(huì )之一。除此之外，春雪食品還面臨融資渠道單一、雛雞依賴(lài)外購、毛利率較低、委托養殖情況待規范等問(wèn)題亟待解決。

五巨頭業(yè)績(jì)疲軟 調味品還是門(mén)好生意嗎

五大調味品巨頭的財報顯示，今年上半年調味品生意有些冷清。“醬油一哥”海天味業(yè)雖然是今年上半年唯一凈利潤增長(cháng)的調味品上市企業(yè)，但是其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現金流卻大幅下滑。根據財報，海天味業(yè)今年上半年凈利潤同比增長(cháng)3.07%，公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現金流凈額同比下滑83.85%。

中炬高新、頤海國際、千禾味業(yè)、恒順醋業(yè)的凈利潤均下滑。行業(yè)排名第二的中炬高新?tīng)I業(yè)收入、凈利潤雙雙下降，同比分別減少了9.34%、38.51%；海底撈的供應商頤海國際凈利潤同比下降12.1%；主打高端醬油的千禾味業(yè)凈利潤更是同比下跌近60%；主營(yíng)食醋的恒順醋業(yè)上半年毛利率、凈利潤雙雙下滑，還未完成年度業(yè)績(jì)目標的一半。

業(yè)內人士普遍認為，調味品行業(yè)下半年的發(fā)展情況如何，還要看龍頭企業(yè)的發(fā)展。

速凍食品上半年增速回落：傳統商超銷(xiāo)售萎縮，渠道變革在即

與去年同期居家防疫導致的速凍食品需求激增相比，今年速凍食品企業(yè)增速明顯下降。在已經(jīng)公布2021年半年報的5家上市速凍食品企業(yè)中，三全食品凈利下降38.55%；海欣食品、惠發(fā)食品虧損，凈利降幅分別達156.4%、1060.09%。而去年同期，凈利翻番在速凍食品上市公司財報中并不罕見(jiàn)。

梳理財報可以發(fā)現，排除主要走餐飲渠道的巴比食品，傳統商超渠道在其他速凍食品企業(yè)中的營(yíng)收規模均呈下滑態(tài)勢。與之相對，速凍食品在餐飲、經(jīng)銷(xiāo)、電商、特渠、社區團購、火鍋食材專(zhuān)門(mén)店等渠道的業(yè)務(wù)增速加快，行業(yè)渠道變革在即。

粵式火鍋撈王沖刺港交所上市

粵式火鍋連鎖餐廳撈王于9月1日正式向港交所遞交招股說(shuō)明書(shū)，擬主板掛牌上市。如進(jìn)程順利，撈王將成為繼海底撈、呷哺呷哺后的又一家在港IPO的火鍋品牌。

招股書(shū)顯示， IPO募集所得資金凈額將主要用于為建設2號中央工廠(chǎng)提供資金；在全國乃至全球開(kāi)設新餐廳——2022年、2023年、2024年分別計劃開(kāi)設約49、75和103家餐廳，主要在新一線(xiàn)城市、二線(xiàn)城市與其他城市。

好想你稱(chēng)其鄉村振興學(xué)院是參股公司，不存在侵占利益情況

9月1日，“棗業(yè)第一股”好想你在互動(dòng)平臺回應投資者，河南好想你鄉村振興學(xué)院是公司參股公司，使用公司的房產(chǎn)，但需向公司交付租金等使用費用，不存在侵占公司利益的情形。

公開(kāi)資料顯示，上述學(xué)院項目投資金額1.2億多元，總占地面積8624.79平方米。目前學(xué)院開(kāi)設連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、研學(xué)旅行管理與服務(wù)2個(gè)大專(zhuān)專(zhuān)業(yè)，另有中專(zhuān)專(zhuān)業(yè)11個(gè)。

跨界壁壘難破，寶能生鮮多地門(mén)店被爆關(guān)閉

近期，昆明、西安、北京等多個(gè)城市的寶能生鮮被爆出門(mén)店關(guān)閉等情況。寶能生鮮是寶能集團打造的生鮮食材供應鏈電商平臺。寶能集團涉足汽車(chē)、地產(chǎn)、物流等多個(gè)領(lǐng)域，公開(kāi)報道顯示集團目前也出現資金鏈緊張的問(wèn)題。據寶能生鮮從業(yè)人員分析，寶能生鮮走下坡路，既與市場(chǎng)競爭激烈有關(guān)，也與其跨界生鮮且部分管理層對生鮮專(zhuān)業(yè)度不夠有關(guān)。

烘焙行業(yè)半年報 桃李面包帶頭走低，原料公司業(yè)績(jì)大漲

疫情影響尚未完全褪去，烘焙企業(yè)上半年業(yè)績(jì)有喜有憂(yōu)。在9家烘焙食品及烘焙原料上市企業(yè)中，桃李面包、麥趣爾相關(guān)業(yè)務(wù)業(yè)績(jì)下滑，克莉絲汀持續虧損。

相比之下，發(fā)力全渠道布局的元祖股份以及老字號桂發(fā)祥、廣州酒家相關(guān)業(yè)務(wù)業(yè)績(jì)均取得大幅增長(cháng)。伴隨下游烘焙產(chǎn)業(yè)整體擴容，烘焙原料上市公司海融科技、立高食品、南僑食品上半年業(yè)績(jì)也有不俗表現，其冷凍烘焙業(yè)務(wù)前景看好。

錢(qián)大媽加盟商被曝虧損轉店，回應稱(chēng)經(jīng)營(yíng)不善非普遍現象

上海“錢(qián)大媽”被曝多家加盟商虧損急轉店鋪的情況，“錢(qián)大媽”打折賣(mài)菜模式也引發(fā)質(zhì)疑。9月2日，“錢(qián)大媽”所在的廣州市錢(qián)大媽農產(chǎn)品有限公司在官方微博發(fā)表聲明回應稱(chēng)，“加盟商經(jīng)營(yíng)不善”并非普遍現象，“每晚打折”也非營(yíng)銷(xiāo)噱頭。不過(guò)，有網(wǎng)友在該聲明下評論稱(chēng)其“有割韭菜之嫌”。

停牌11年，天然乳品向港交所提交新上市申請

停牌11年之久的港股上市公司天然乳品（新西蘭）控股有限公司日前發(fā)布公告稱(chēng)，公司已向香港聯(lián)合交易所提交新上市申請。

2009年，天然乳品前身金匯礦業(yè)引入戰略投資者，計劃以發(fā)行可轉債的方式收購新西蘭私人牧場(chǎng)，進(jìn)軍乳制品行業(yè)。由于參與收購的3名前董事涉嚴重欺詐，該收購最終擱淺。天然乳品也因未經(jīng)股東批準就對收購事項進(jìn)行改動(dòng)等違規問(wèn)題遭到港交所譴責，并于2010年9月7日起停牌至今。

店員誤將道具當飲品售賣(mài)致顧客洗胃，喜茶致歉

近日，“網(wǎng)紅”茶飲品牌喜茶被曝光店員拿錯飲料給顧客喝，導致顧客喝下后到醫院洗胃，引發(fā)廣泛關(guān)注。9月3日晚間，喜茶官方微博針對此事發(fā)文致歉，稱(chēng)上海一門(mén)店員工操作失誤將陳列道具拿給顧客陳女士，對于給陳女士帶來(lái)的不適和痛苦的經(jīng)歷，鄭重道歉。為杜絕類(lèi)似事件再次發(fā)生，喜茶全國門(mén)店已下架同款陳列道具。

美菜網(wǎng)被曝裁員和業(yè)務(wù)收縮，回應稱(chēng)是優(yōu)化調整、運營(yíng)正常

近日，有報道顯示，美菜網(wǎng)將進(jìn)行裁員，其中美菜成都研發(fā)中心將整體被裁撤，北京總部產(chǎn)品研發(fā)等技術(shù)部門(mén)、采購銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)部門(mén)、財務(wù)等職能部門(mén)均面臨著(zhù)50%及以上的裁員比例。裁員于大約兩周前開(kāi)始，預計將于9月中旬結束。同時(shí)，該報道稱(chēng)，美菜網(wǎng)業(yè)務(wù)將開(kāi)始收縮，部分城市服務(wù)已關(guān)停，大區開(kāi)始合并。9月4日，美菜網(wǎng)回應稱(chēng)，美菜過(guò)去，現在和未來(lái)都會(huì )進(jìn)行正常的組織調整與優(yōu)化，不斷提高組織效能和專(zhuān)業(yè)能力。同時(shí)，美菜所有的業(yè)務(wù)城市均在正常運營(yíng)。

養樂(lè )多被罰45萬(wàn)元：宣傳益生菌可防治新冠病毒

近日，養樂(lè )多關(guān)聯(lián)公司上海益力多乳品有限公司新增一則行政處罰，處罰事由為當事人在我國新冠病毒肺炎疫情尚未結束之前，宣傳“益生菌在新冠病毒防治中有重要作用”等，極易使消費者誤解。當事人的宣傳行為有利于提高養樂(lè )多乳酸菌的銷(xiāo)量，獲取競爭優(yōu)勢，排除或者妨礙其他品種益生菌飲品的競爭。處罰結果為罰款45萬(wàn)元。