北京市市場(chǎng)監管局:味多美、比格披薩、管氏翅吧等門(mén)店檢出食品安全違法違規問(wèn)題
發(fā)布時(shí)間:2021-09-16 11:35:47 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:思逸
9月15日,北京市市場(chǎng)監督管理局官網(wǎng)發(fā)布對餐飲企業(yè)開(kāi)展隨機和定向檢查的通報(第三期)。通報表示,近期,北京市市場(chǎng)監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》等法律法規,對本市部分連鎖餐飲企業(yè)、網(wǎng)紅門(mén)店、美食城開(kāi)展了隨機或定向監督檢查。
根據通報,味多美石景山臺灣街店、比格比薩石景山臺灣街店、西十二街牛排龍湖長(cháng)安天街店、管氏翅吧臺灣街店等知名餐飲企業(yè)門(mén)店在檢查中被發(fā)現存在食品貯存不規范、專(zhuān)間未專(zhuān)用、未落實(shí)日常食品安全制度等問(wèn)題。
北京市市場(chǎng)監督管理局表示,檢查中發(fā)現的問(wèn)題已通報屬地市場(chǎng)監管局,屬地監管部門(mén)已對其立案查處。
在檢查中被發(fā)現存在問(wèn)題的餐飲企業(yè)名單:
(一)北京溫家餐飲有限公司朝陽(yáng)分店(大長(cháng)今藍港店)
地址:北京市朝陽(yáng)區朝陽(yáng)公園路6號院1號樓地下一層L-SMM-131;
問(wèn)題:設施設備不符合食品安全要求;未落實(shí)日常食品安全制度。
(二)北京披云徽宴第一餐飲有限公司(披云徽宴)
地址:北京市石景山區石景山路2號北京臺灣街A區12號樓12A-Y;
問(wèn)題:食品貯存不規范;設施設備不符合食品安全要求。
(三)北京味多美沁心西餅店(味多美石景山臺灣街店)
地址:北京市石景山區石景山路2號北京臺灣街B區1號樓1號;
問(wèn)題:食品貯存不規范;專(zhuān)間未專(zhuān)用;專(zhuān)間內從業(yè)人員未進(jìn)行二次更衣;未落實(shí)日常食品安全制度。
(四)北京比格比薩店(比格比薩石景山臺灣街店)
地址:北京市石景山區石景山路2號北京臺灣街C-1區3號樓3-K;
問(wèn)題:專(zhuān)間未專(zhuān)用;設施設備不符合食品安全要求。
(五)北京百福閣餐飲有限公司(管氏翅吧)
地址:北京市石景山區石景山路2號北京臺灣街B區2號樓2B-B;
問(wèn)題:涼菜間未設置二次更衣設施;專(zhuān)間未專(zhuān)用。
(六)北京我家餐飲管理有限公司石龍東路分公司(西十二街牛排)
經(jīng)營(yíng)地址:北京市門(mén)頭溝區新城東街17號院2號樓4層10-11號;
問(wèn)題:食品貯存不規范。
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