9月15日，北京市市場(chǎng)監督管理局官網(wǎng)發(fā)布對餐飲企業(yè)開(kāi)展隨機和定向檢查的通報（第三期）。通報表示，近期，北京市市場(chǎng)監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》等法律法規，對本市部分連鎖餐飲企業(yè)、網(wǎng)紅門(mén)店、美食城開(kāi)展了隨機或定向監督檢查。

根據通報，味多美石景山臺灣街店、比格比薩石景山臺灣街店、西十二街牛排龍湖長(cháng)安天街店、管氏翅吧臺灣街店等知名餐飲企業(yè)門(mén)店在檢查中被發(fā)現存在食品貯存不規范、專(zhuān)間未專(zhuān)用、未落實(shí)日常食品安全制度等問(wèn)題。

北京市市場(chǎng)監督管理局表示，檢查中發(fā)現的問(wèn)題已通報屬地市場(chǎng)監管局，屬地監管部門(mén)已對其立案查處。

在檢查中被發(fā)現存在問(wèn)題的餐飲企業(yè)名單：

（一）北京溫家餐飲有限公司朝陽(yáng)分店（大長(cháng)今藍港店）

地址：北京市朝陽(yáng)區朝陽(yáng)公園路6號院1號樓地下一層L-SMM-131；

問(wèn)題：設施設備不符合食品安全要求；未落實(shí)日常食品安全制度。

（二）北京披云徽宴第一餐飲有限公司（披云徽宴）

地址：北京市石景山區石景山路2號北京臺灣街A區12號樓12A-Y；

問(wèn)題：食品貯存不規范；設施設備不符合食品安全要求。

（三）北京味多美沁心西餅店（味多美石景山臺灣街店）

地址：北京市石景山區石景山路2號北京臺灣街B區1號樓1號;

問(wèn)題：食品貯存不規范；專(zhuān)間未專(zhuān)用；專(zhuān)間內從業(yè)人員未進(jìn)行二次更衣；未落實(shí)日常食品安全制度。

（四）北京比格比薩店（比格比薩石景山臺灣街店）

地址：北京市石景山區石景山路2號北京臺灣街C-1區3號樓3-K;

問(wèn)題：專(zhuān)間未專(zhuān)用；設施設備不符合食品安全要求。

（五）北京百福閣餐飲有限公司（管氏翅吧）

地址：北京市石景山區石景山路2號北京臺灣街B區2號樓2B-B;

問(wèn)題：涼菜間未設置二次更衣設施；專(zhuān)間未專(zhuān)用。

（六）北京我家餐飲管理有限公司石龍東路分公司（西十二街牛排）

經(jīng)營(yíng)地址：北京市門(mén)頭溝區新城東街17號院2號樓4層10-11號；

問(wèn)題：食品貯存不規范。