2022年4月21日，湖南省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于588批次食品安全抽樣檢驗情況的通告（2022年第3期）。

其中，標稱(chēng)湖南省周生堂生物科技有限公司生產(chǎn)的獼猴桃果脯（蜜餞）（168g/袋 2022-01-16）二氧化硫殘留量不合格，初檢結果0.47g/kg，復檢結果：0.47g/kg，標準值為≤0.35g/kg。

二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì )對身體健康造成危害，但過(guò)量食用會(huì )引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。

標稱(chēng)湖南土家人集團酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的土家人紫壇香白酒（1000ml/瓶，酒精度:46%vol，2017/4/12）甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不合格，檢驗結果為0.000210g/kg，標準值為不得使用。

甜蜜素（環(huán)己基氨基磺酸鈉）是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的 30～40 倍。作為非營(yíng)養型甜味劑，可廣泛用于面包、糕點(diǎn)、飲料、配制酒及蜜餞等各種食品中。長(cháng)期過(guò)量食用甜蜜素超標的食品，會(huì )對人體健康造成一定影響。