超市里牛奶品種雖然不少，但專(zhuān)門(mén)供老人喝的牛奶不多；商場(chǎng)里電飯煲樣式看著(zhù)齊全，但很難找到既能蒸飯又能做蛋糕的產(chǎn)品……推進(jìn)消費升級，就是要瞄準這些痛點(diǎn)、盲點(diǎn)，用更豐富的商品、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),滿(mǎn)足多姿多彩的消費新需求。

奶茶店火了！喜茶、一點(diǎn)點(diǎn)、鹿角巷、鮮果時(shí)間……遍布城市街頭的奶茶店構成消費領(lǐng)域一道新風(fēng)景，十幾元、幾十元一杯的奶茶成為許多人休閑時(shí)的熱門(mén)飲品。據業(yè)內人士估算，在北上廣深等城市，各類(lèi)奶茶品牌及其加盟店的數量可能多至上千家，這些城市一年的奶茶消費可達20億元以上。

奶茶的“走紅”，與消費觀(guān)念轉變很有關(guān)系。現在，人們對生活質(zhì)量要求越來(lái)越高，吃，不僅是為了吃飽，還要吃得新鮮、吃出感覺(jué)；穿，不僅要穿得舒服，還要穿得時(shí)尚、穿出性格。奶茶作為現代甜飲，品種多樣、選擇豐富、個(gè)性化突出，正好契合了消費者特別是年輕人的新需求。

縱觀(guān)我國消費大盤(pán)子，奶茶市場(chǎng)的分量算不上很重，卻是消費新風(fēng)向的生動(dòng)注解。不只是奶茶，裝修精良的連鎖餐飲店風(fēng)頭蓋過(guò)了路邊小吃攤；7—11、全家等服務(wù)周到的便利店代替了胡同里的小賣(mài)部；盒馬鮮生、Ole’精品超市等中高端商超吸引了早市菜場(chǎng)上的常客……種種變化背后，是中國消費升級的澎湃動(dòng)力。

國家統計局公布的數據顯示，2018年11月，我國社會(huì )消費品零售總額的同比名義增速創(chuàng )近年來(lái)單月新低，引發(fā)一些人的疑憂(yōu)。實(shí)際上，社會(huì )消費品零售總額的增速回落，并不能說(shuō)明我國消費出現“降勢”。一方面，隨著(zhù)經(jīng)濟結構轉型和人口結構變化，消費增速調整符合經(jīng)濟發(fā)展的客觀(guān)規律。更關(guān)鍵的是，社會(huì )消費品零售總額統計中沒(méi)有體現出來(lái)的服務(wù)消費，正成為消費市場(chǎng)的新?lián)敚耗滩璧甑臒豳u(mài)、海鮮店的旺銷(xiāo)、“雙11”“雙12”期間的消費熱情，都充分展現了消費市場(chǎng)的全新活力。

當然，與人們多變、多層次、多樣化的消費需求相比，國內一些商品和服務(wù)領(lǐng)域的供給還存在短板。比如，超市里牛奶品種雖然不少，但個(gè)性化不夠，專(zhuān)門(mén)供老人喝的牛奶不多；商場(chǎng)里電飯煲樣式看著(zhù)齊全，但功能大多千篇一律，很難找到既能蒸飯又能做蛋糕的產(chǎn)品；旅途中景點(diǎn)的硬件設施修得挺漂亮，但配套服務(wù)不夠細，停車(chē)場(chǎng)位置偏遠、車(chē)位不足……推進(jìn)消費升級，就是要瞄準這些痛點(diǎn)、盲點(diǎn)，用更豐富的商品、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，解決消費者最關(guān)心的問(wèn)題，滿(mǎn)足多姿多彩的消費新需求。

供給升級不能再拖了。統計數據顯示，近年來(lái)，中國出境游人均單次花費基本維持在1.3萬(wàn)元，2017年中國游客境外消費總額達1.69萬(wàn)億元人民幣，占當年社會(huì )消費品零售總額的5%。如此數額巨大的“消費外流”，反映了消費者對高品質(zhì)、個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)的需求還難以在國內得到有效滿(mǎn)足。

一杯創(chuàng )意十足的奶茶，點(diǎn)綴著(zhù)人們的日常生活，這是新供給的魅力，也是新消費的意義。進(jìn)入新年，人們對消費的理解和期盼也在不斷變化。當前形勢下，有必要穩定總需求，但主要矛盾仍在供給側，龐大的中國消費市場(chǎng)不缺需求，缺的是合口味、高品質(zhì)的商品和服務(wù)。瞄準新需求發(fā)力，做好新供給文章，有了品種更多、質(zhì)量更好、個(gè)性更強的商品和服務(wù)，消費市場(chǎng)方能真正活起來(lái)，為人民幸福美好生活提供更好保障。