吳晗:茶文化館管理規范 保障游客暢游茗海而歸
發(fā)布時(shí)間:2019-08-26 13:44:38 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
2019年中國北京世界園藝博覽會(huì )將于4月29日正式對游客開(kāi)放。作為本屆世園會(huì )的核心場(chǎng)館之一,生活體驗館內專(zhuān)門(mén)規劃了兩個(gè)展廳作為茶文化體驗館,用以展示和弘揚中華茶文化。
自茶文化館開(kāi)放以來(lái),運行井然有序,不斷吸引著(zhù)中外游客體驗中華茶文化,滿(mǎn)懷興趣而來(lái),暢游茗海而歸,這背后自然要歸功于茶文化體驗館完備的管理規范。北京世園會(huì )茶文化體驗館展位管理負責人、北京木水云天文化傳播有限公司總經(jīng)理助理吳晗介紹:在茶文化體驗區不進(jìn)行現場(chǎng)現金交易,所有茶產(chǎn)品都要到商品服務(wù)區購買(mǎi),和市場(chǎng)價(jià)統一價(jià)格,充分做到在茶文化館體驗區內,以推廣茶文化,推廣茶產(chǎn)品為主,游客完全免費體驗,免費品嘗;其次茶文化體驗館各種手續齊全,所有茶藝師均持健康證和茶藝師證上崗,保證茶品衛生,也保證讓每一位游客體驗原汁原味的茶文化。吳晗特意提到,如今人們對于食品安全的重視程度愈來(lái)愈高,茶文化體驗館也嚴格要求,各種茶品、茶點(diǎn)資質(zhì)齊全,并且在臨近保質(zhì)期時(shí)便會(huì )提前下架,確保游客品的放心,吃的安心。
吳晗認為,茶文化體驗館舉辦的根本意義在于宣傳中國傳統的茶文化,通過(guò)井然有序的管理能讓游客對體驗館的規范產(chǎn)生認同,從而認同館內的茶品,從而認同館內的企業(yè),形成真正的良性循環(huán),每日因產(chǎn)生認同而促成的生意也比比皆是,文化帶動(dòng)發(fā)展,發(fā)展才能促進(jìn)文化延伸。
茶文化以茶葉為重點(diǎn),但是中國飲茶已有千年歷史,從茶引申出的茶器、茶道、茶服等都是中華茶文化不可或缺的一部分,而茶文化體驗館也將這一切都引入到館中,游客在館內可以品香茶、賞茶器、穿茶服、吃茶點(diǎn)、學(xué)茶道,此外還有面向于全年齡的花道課和香道課。總之無(wú)論是為了陶冶品性還是想潛心研究茶文化,茶文化體驗館都是不錯的去處。
除去以上活動(dòng),茶文化體驗館不時(shí)還有大師蒞臨,帶游客親手壓茶餅、制作紫砂壺、DIY陶藝制作,還有茶藝師為游客講解關(guān)于茶文化,茶葉選購等方面的專(zhuān)業(yè)知識。尤其對于茶文化興趣濃厚的中老年游客,茶藝師還在現場(chǎng)為他們答疑解惑,破除謠言,以后能喝的安心,喝的放心。館內的數十家政府、協(xié)會(huì )和茶企展位,數百種茶品和十余種獨具特色的體驗方式足以讓游客滿(mǎn)意而歸。
文化自古以來(lái)就是互相影響,融匯貫通的,茶文化亦然,不僅在中國每個(gè)地方有不同的茶文化,在世界上也有中國茶和外國茶之分,因此每日外國游客也絡(luò )繹不絕,有些僅僅是為了一覽中華茶文化,而有些甚至帶著(zhù)本國茶葉來(lái)和中國茶“一決高下”。茶文化也在比較中升華,在碰撞中融合,在口口相傳中綿遠流傳。
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