2020年3月20日，北京市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于2020年食品安全監督抽檢信息的公告（2020年第14期）。

標稱(chēng)日照市凌云海糖業(yè)集團有限公司生產(chǎn),北京好旺多超市經(jīng)營(yíng)的云海灣飲用天然礦泉水，溴酸鹽不符合食品安全國家標準，檢驗結果為0.012 mg/L，標準值為<0.01 mg/L。

據日照市凌云海糖業(yè)集團有限公司官網(wǎng)介紹，云海灣飲用天然礦泉水水源來(lái)自新西蘭。

溴酸鹽是飲用水生產(chǎn)過(guò)程中臭氧消毒的副產(chǎn)物，在國際上被定為2B級潛在致癌物（此類(lèi)致癌物對人類(lèi)致癌性證據有限，對實(shí)驗動(dòng)物致癌性證據并不充分；或對人類(lèi)致癌性證據不足，對實(shí)驗動(dòng)物致癌性證據充分）。《飲用天然礦泉水》（GB 8537-2008）規定飲用天然礦泉水中溴酸鹽應不超過(guò)0.01 mg/L。

北京三江魚(yú)餐飲店經(jīng)營(yíng)的鯉魚(yú)，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合國家相關(guān)規定。

北京趙一平水產(chǎn)品商行經(jīng)營(yíng)的鱸魚(yú)（淡水魚(yú)），恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合國家相關(guān)規定。

恩諾沙星，又名恩氟奎林羧酸，屬于氟喹諾酮類(lèi)藥物，是一種化學(xué)合成的廣譜抑菌劑，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動(dòng)物專(zhuān)屬用藥。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（原農業(yè)部第235號公告）規定所有食品動(dòng)物肌肉中恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)應不超過(guò)100 μg/kg。

北京市陳旺存特果經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的香蕉，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準。

北京瓏璟錦堂餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的香蕉，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準。

吡唑醚菌酯為殺菌劑，屬于甲氧基胺基甲酸酯類(lèi)，通過(guò)抑制菌株的呼吸作用，進(jìn)而達到殺菌的效果，可防治香蕉黑星病、葉斑病等。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）規定香蕉中吡唑醚菌酯的最大殘留限量為0.02 mg/kg。

北京吳氏蜀香緣餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的雞蛋，氟苯尼考不符合國家相關(guān)規定。

氟苯尼考是一種農業(yè)部批準使用的動(dòng)物專(zhuān)用抗菌藥，主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚(yú)的細菌性疾病，但產(chǎn)蛋家禽禁止使用氟苯尼考。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（原農業(yè)部235公告）規定“家禽（產(chǎn)蛋禁用）”，即雞蛋中不得檢出。

北京加飯香酒樓經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準。

腐霉利屬于低毒性殺菌劑，主要用于果樹(shù)、蔬菜作物的灰霉病、菌核病、褐腐病防治。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）規定韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2 mg/kg。

北京江津蜀園餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的草魚(yú)，地西泮不符合國家相關(guān)規定。

地西泮又名安定，為鎮靜劑類(lèi)藥物，主要用于焦慮、鎮靜催眠，還可用于抗癲癇和抗驚厥。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》（原農業(yè)部公告第235號）中規定，地西泮在動(dòng)物性食品中不得檢出。