2020年3月23日，遼寧省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于3批次不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況的通告（2020年第5期），大連元初食品有限公司因銷(xiāo)售檢出禁用獸藥的雞蛋被行政處罰。

遼寧省市場(chǎng)監督管理局3月13日發(fā)布2020年第5期食品安全監督抽檢信息的通告，位于大連市中山區昆明街101號大連元初食品有限公司昆明街店抽檢的大連鳳棲園畜牧有限公司生產(chǎn)的規格為每盒550g包裝的元童農場(chǎng)鮮雞蛋，經(jīng)國家肉類(lèi)食品質(zhì)量監督檢驗中心檢測，檢出金剛烷胺168μg／kg，按照國家標準，此項目為不得檢出。

金剛烷胺又名三環(huán)癸胺、三環(huán)葵胺，是最早用于抑制流感病毒的抗病毒藥物。《獸藥地方標準廢止目錄》（原農業(yè)部公告第560號）中規定，金剛烷胺為禁用獸藥，在動(dòng)物性食品中不得檢出。金剛烷胺在食品動(dòng)物體內殘留，會(huì )通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體，使其在人體內蓄積而產(chǎn)生耐藥性。

大連市市場(chǎng)監督管理局依法對大連元初食品有限公司昆明街店進(jìn)行了現場(chǎng)檢查，查明不合格批次食品的購進(jìn)、銷(xiāo)售數量及庫存情況。市場(chǎng)監管部門(mén)督促企業(yè)落實(shí)主體責任，監督企業(yè)對不合格產(chǎn)品實(shí)施召回。

大連元初食品有限公司經(jīng)營(yíng)不符合食品安全國家標準食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規定，已構成銷(xiāo)售不符合食品安全國家標準食品的違法行為。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規定，給予當事人沒(méi)收違法所得并處罰款的行政處罰。