保定信譽(yù)樓百貨雞蛋檢出禁用獸藥
發(fā)布時(shí)間:2020-04-08 13:42:00 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
2020年4月3日,河北省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于6批次食品不合格情況的通告。
保定信譽(yù)樓百貨有限公司銷(xiāo)售的雞蛋,氟苯尼考的檢出值不符合食品安全國家標準規定。
氟苯尼考是動(dòng)物專(zhuān)用抗菌藥,主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚(yú)的細菌性疾病。標準規定,氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過(guò)分擔心,但長(cháng)期食用氟苯尼考殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。
冀南新區聯(lián)華購物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的菠菜,毒死蜱的檢出值不符合食品安全國家標準規定。
毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲(chóng)劑。毒死蜱對魚(yú)類(lèi)及水生生物毒性較高,在土壤中殘留期較長(cháng)。長(cháng)期暴露在含有毒死蜱的環(huán)境中,可能會(huì )導致神經(jīng)毒性、生殖毒性,影響胚胎的生長(cháng)發(fā)育。少量的農藥殘留不會(huì )引起人體急性中毒,但長(cháng)期食用農藥殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。
冀南新區聯(lián)華購物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的韭菜,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯的檢出值不符合食品安全國家標準規定。
高效氯氰菊酯是普通氯氰菊酯的活性部分提純,是一種更高效、廣譜、觸殺性殺蟲(chóng)劑。
保定市蓮池區保府市場(chǎng)王金鳳銷(xiāo)售的紅殼雞蛋,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)的檢出值不符合食品安全國家標準規定。
恩諾沙星是一類(lèi)人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專(zhuān)屬用藥。標準規定,恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計)可用于牛、羊、豬、兔、禽等食用畜禽及其他動(dòng)物,在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。長(cháng)期食用恩諾沙星殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。
唐山海港開(kāi)發(fā)區信達綜合市場(chǎng)西廳一樓攤位李靜銷(xiāo)售的梭子蟹,鎘(以Cd計)的檢出值不符合食品安全國家標準規定。
唐山海港開(kāi)發(fā)區信達綜合市場(chǎng)65號水產(chǎn)品攤位劉建忠銷(xiāo)售的皮皮蝦,鎘(以Cd計)的檢出值不符合食品安全國家標準規定。
鎘(以Cd計)是最常見(jiàn)的重金屬元素污染物之一。水產(chǎn)品中鎘(以Cd計)超標可能是水產(chǎn)品養殖過(guò)程中對環(huán)境中鎘元素的富集。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性,長(cháng)期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。
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