最近，湖南郴州“大頭娃娃”事件引人關(guān)注，多名患者家長(cháng)發(fā)現自己孩子身體出現濕疹，體重嚴重下降，頭骨畸形酷似“大頭娃娃”，還有不停拍頭等異常情況。經(jīng)媒體調查發(fā)現，這些患兒被醫院確診為“佝僂病”，且都食用了一款名為“倍氨敏”的“特醫奶粉”。而實(shí)際上該款產(chǎn)品僅為“固體飲料”，并非“特醫奶粉”。

什么是“特醫奶粉”？什么是固體飲料？如何區分固體飲料和特殊醫學(xué)用途配方食品？對此，市場(chǎng)監管總局發(fā)布了特殊醫學(xué)用途配方食品選購消費提示，指導消費者如何正確選購和使用特殊醫學(xué)用途配方食品。

什么是特殊醫學(xué)途配方食品 

特殊醫學(xué)用途配方食品，是指為滿(mǎn)足進(jìn)食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態(tài)人群對營(yíng)養素或者膳食的特殊需要，專(zhuān)門(mén)加工配制而成的配方食品，包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫學(xué)用途配方食品。我國對特殊醫學(xué)用途配方食品實(shí)行嚴格的注冊審批管理。 

特殊醫學(xué)用途配方食品標簽和說(shuō)明書(shū)不得涉及疾病預防、治療作用，不得宣稱(chēng)保健功能。需要特別注意的是，特殊醫學(xué)用途配方食品需在醫生或臨床營(yíng)養師的指導下使用。 

如何選購特殊醫學(xué)用途配方食品 

消費者應嚴格按照醫生或臨床營(yíng)養師的指導意見(jiàn)選購特殊醫學(xué)用途配方食品。購買(mǎi)時(shí)要看清楚產(chǎn)品標簽標示內容。 

一看產(chǎn)品名稱(chēng)。產(chǎn)品標簽上標示的產(chǎn)品名稱(chēng)應為產(chǎn)品注冊批準的名稱(chēng)，如×××特殊醫學(xué)用途全營(yíng)養配方食品（粉）、×××特殊醫學(xué)用途嬰兒無(wú)乳糖配方食品（粉）、×××特殊醫學(xué)用途嬰兒氨基酸配方食品（粉）等。 

二看產(chǎn)品注冊信息。特殊醫學(xué)用途配方食品必須經(jīng)國家市場(chǎng)監督管理總局批準注冊。合法的產(chǎn)品標簽上會(huì )標注產(chǎn)品注冊號，格式為“國食注字TY+8位數字”。還可到國家市場(chǎng)監督管理總局官方網(wǎng)站的“服務(wù)”板塊中的“特殊食品信息查詢(xún)”中查詢(xún)核實(shí)已獲批的注冊產(chǎn)品信息。沒(méi)有標注產(chǎn)品注冊號的或者查詢(xún)不到相關(guān)信息的，千萬(wàn)不要購買(mǎi)。 

三看適宜人群。合法正規產(chǎn)品標簽中應明確標注特殊醫學(xué)用途配方食品的類(lèi)別和適用人群。如特殊醫學(xué)用途嬰兒配方食品的類(lèi)別（適用人群）有：無(wú)乳糖或低乳糖配方（乳糖不耐受嬰兒）、乳蛋白部分水解配方（乳蛋白過(guò)敏高風(fēng)險嬰兒）、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方（食物蛋白過(guò)敏嬰兒）、早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方（早產(chǎn)/低出生體重兒）、氨基酸代謝障礙配方（氨基酸代謝障礙嬰兒）和母乳營(yíng)養補充劑（早產(chǎn)/低出生體重兒）。 

四看貯存條件和保質(zhì)期。產(chǎn)品標簽上都會(huì )標注產(chǎn)品貯存條件，特別是提示開(kāi)封后貯存條件。消費者要根據家庭所能具備的貯存條件購買(mǎi)相應產(chǎn)品。要購買(mǎi)保質(zhì)期內產(chǎn)品，優(yōu)先選擇生產(chǎn)日期距購買(mǎi)日期較近的產(chǎn)品。 

如何使用特殊醫學(xué)用途配方食品 

重要的事情重復講，消費者不能自行決定購買(mǎi)使用特殊醫學(xué)用途配方食品，一定要在醫生或者臨床營(yíng)養師指導下使用。購買(mǎi)產(chǎn)品后要重點(diǎn)閱讀掌握標簽上標示的食用方法和使用說(shuō)明，了解如果配置和使用不當可能引起的健康危害警示說(shuō)明。

使用過(guò)程中如出現不適癥狀，或未達到預期效果，應及時(shí)向醫生或者臨床營(yíng)養師咨詢(xún)。 

什么是固體飲料？如何區分固體飲料和特殊醫學(xué)用途配方食品？ 

固體飲料是用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀，供沖調或沖泡飲用的普通食品。其產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、標簽和說(shuō)明書(shū)等不需要產(chǎn)品注冊審批，不能為特殊醫學(xué)狀況人群提供營(yíng)養支持，不能標示適用人群，也不需要在醫生和臨床營(yíng)養師指導下使用。

如果用固體飲料替代特殊醫學(xué)用途配方食品長(cháng)期食用，會(huì )對身體健康造成危害。