2020年7月23日，市場(chǎng)監管總局發(fā)布關(guān)于8批次食品不合格情況的通告〔2020年 第17號〕。

康恩貝瑪咖咀嚼片大腸菌群超標

天貓conba康恩貝米禾專(zhuān)賣(mài)店（經(jīng)營(yíng)者為浙江省溫州米禾貿易有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)浙江康恩貝集團醫療保健品有限公司生產(chǎn)的康恩貝瑪咖咀嚼片（生產(chǎn)日期：2020-03-04），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為46MPN/g，標準值為≤0.92MPN/g。

對于該批次不合格產(chǎn)品的處理情況，浙江省市場(chǎng)監督管理局在2020年7月10日發(fā)布的發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況的通告（2020年第七期）中表示，金華市蘭溪市市場(chǎng)監督管理局于2020年6月11日向浙江康恩貝集團醫療保健品有限公司送達了編號為BC202000256的檢驗報告，并對生產(chǎn)單位進(jìn)行了現場(chǎng)檢查，現場(chǎng)未發(fā)現該批次不合格產(chǎn)品。市場(chǎng)監管部門(mén)責令企業(yè)暫停生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用不合格食品，封存不合格（問(wèn)題）食品，并責令企業(yè)召回不合格（問(wèn)題）食品。浙江康恩貝集團醫療保健品有限公司已下架該批次產(chǎn)品并啟動(dòng)召回程序，蘭溪市市場(chǎng)監管局將根據調查情況進(jìn)一步進(jìn)行處置。

對于經(jīng)營(yíng)單位，平陽(yáng)縣市場(chǎng)監督管理局于2020年6月9日向溫州米禾貿易有限公司送達編號為BC202000256的檢驗報告，并對經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行現場(chǎng)檢查，現場(chǎng)未發(fā)現該批次不合格產(chǎn)品。經(jīng)核查，溫州米禾貿易有限公司共購進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品50瓶，已全部銷(xiāo)售。溫州米禾貿易有限公司已于2020年6月20日在其天貓店鋪主頁(yè)上刊登召回公告。

網(wǎng)絡(luò )食品交易第三方平臺所在地杭州市余杭區市場(chǎng)監督管理局依法監督第三方平臺企業(yè)對上述不合格食品進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )下架刪除。

天貓旗艦店所售神農蜂語(yǔ)茶花花粉鉛超標

天貓神農蜂語(yǔ)旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為湖北神農蜂語(yǔ)生物產(chǎn)業(yè)有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)湖北神農蜂語(yǔ)生物產(chǎn)業(yè)有限公司生產(chǎn)的茶花花粉（神農蜂語(yǔ)及圖形商標），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為1.16mg/kg，標準值為≤0.5mg/kg。

鉛屬于重金屬污染物指標。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中規定，鉛在蜂產(chǎn)品花粉中的最大限量值為0.5mg/kg。蜂產(chǎn)品花粉中鉛超標的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)對原料把關(guān)不嚴格，使用了鉛含量超標的原料；也可能是生產(chǎn)設備遷移帶入食品，導致終產(chǎn)品鉛含量超標。

據其官網(wǎng)介紹，湖北神農蜂語(yǔ)生物產(chǎn)業(yè)有限公司始建于1999年，是十堰市集蜜蜂養殖、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的綜合性蜂產(chǎn)品企業(yè)，是全國蜂產(chǎn)品行業(yè)龍頭企業(yè)。公司采取“龍頭企業(yè)（神農蜂語(yǔ)）+專(zhuān)業(yè)合作社+養蜂基地（蜂農）”的經(jīng)營(yíng)模式。公司先后被評為“十堰市農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“湖北省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國蜂產(chǎn)品龍頭企業(yè)”、“全國蜂產(chǎn)品十佳電商企業(yè)”、“全國蜂產(chǎn)品AA信用企業(yè)”等稱(chēng)號。

淘寶所售藕粉、天貓所售花粉、蘇寧易購所售鍋巴等均被檢出不合格

淘寶網(wǎng)匯吃蓮創(chuàng )李氏特產(chǎn)干貨店（經(jīng)營(yíng)者為江西省簡(jiǎn)易購貿易有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)江西省簡(jiǎn)易購貿易有限公司委托江西省撫州嘉新正食品有限公司生產(chǎn)的手削純藕粉，菌落總數、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，菌落總數檢驗結果為22000CFU/g；25000CFU/g；25000CFU/g；28000CFU/g；22000CFU/g；標準值為n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g；大腸菌群檢驗結果為1000CFU/g；1100CFU/g；980CFU/g；1200CFU/g；1100CFU/g；標準值為n=5，c=2，m=10CFU/g，M=102CFU/g。

淘寶網(wǎng)香香巴蜀特產(chǎn)（經(jīng)營(yíng)者為四川省內江市隆昌市桂香食品經(jīng)營(yíng)部）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)廣西壯族自治區桂林慶和食品有限公司生產(chǎn)的純藕粉，霉菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為80CFU/g；20CFU/g；85CFU/g；65CFU/g；50CFU/g，標準值為n=5，c=2，m=50CFU/g，M=102CFU/g。

天貓谷物糧園旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為山東省棗莊丞諾電子商務(wù)有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)山東丞諾食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻核桃桑葚粉，霉菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為15CFU/g；150CFU/g；50CFU/g；140CFU/g；40CFU/g；標準值為n=5，c=2，m=50CFU/g，M=102CFU/g。

天貓京源堂旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為湖北省京山蜜蜂王國養蜂專(zhuān)業(yè)合作社）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)湖北省京山蜜蜂王國養蜂專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的油菜花粉，菌落總數、霉菌計數不符合食品安全國家標準規定，菌落總數檢驗結果為1500CFU/g；990CFU/g；1600CFU/g；1800CFU/g；2300CFU/g；標準值為n=5，c=2，m=1000CFU/g，M=10000CFU/g；霉菌檢驗結果為2500CFU/g，標準值為≤200CFU/g。

蘇寧易購今福緣食品專(zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為河南今福緣電子商務(wù)有限公司）在蘇寧易購（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)河南省漯河市東輝食品有限公司委托河南省漯河市黍御坊食品有限責任公司生產(chǎn)的雜糧鍋巴（燒烤味），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為1.8×102CFU/g；<10CFU/g；60CFU/g；15CFU/g；<10CFU/g；標準值為n=5，c=2，m=10CFU/g，M=102CFU/g。

菌落總數是指示性微生物指標，用以反映食品的衛生狀況。《食品安全國家標準 沖調谷物制品》（GB 19640—2016）中規定，沖調谷物制品一個(gè)樣品中菌落總數的5次檢測結果均不得超過(guò)105CFU/g，且至少3個(gè)檢測結果不得超過(guò)104CFU/g。《食品安全國家標準 花粉》（GB 31636—2016）中規定，蜂花粉一個(gè)樣品中菌落總數的5次檢測結果均不得超過(guò)104CFU/g，且至少3次檢測結果不得超過(guò)103CFU/g。沖調谷物制品和蜂花粉中菌落總數超標的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料初始菌落數較高，也可能是生產(chǎn)加工過(guò)程中衛生條件控制不嚴格，還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關(guān)。

大腸菌群是指示食品污染狀況常用的指標之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。《食品安全國家標準 沖調谷物制品》（GB 19640—2016）中規定，沖調谷物制品一個(gè)樣品中大腸菌群的5次檢測結果均不得超過(guò)102CFU/g，且至少3次檢測結果不得超過(guò)10CFU/g。《食品安全國家標準 膨化食品》（GB 17401—2014）中規定，膨化食品一個(gè)樣品中大腸菌群的5次檢測結果均不得超過(guò)102CFU/g，且至少3次檢測結果不超過(guò)10CFU/g。《食品安全國家標準 保健食品》（GB 16740—2014）中規定，固態(tài)或半固態(tài)產(chǎn)品中大腸菌群的檢測結果不得超過(guò)0.92MPN/g。沖調谷物制品、膨化食品和保健食品中大腸菌群超標的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)使用的原料、包裝材料受污染，也可能是生產(chǎn)加工過(guò)程中衛生條件控制不嚴格。

霉菌是常見(jiàn)的真菌，在自然界中廣泛存在。《食品安全國家標準 沖調谷物制品》（GB 19640—2016）中規定，沖調谷物制品一個(gè)樣品中霉菌的5次檢測結果均不得超過(guò)102CFU/g，且至少3次檢測結果不得超過(guò)50CFU/g。《食品安全國家標準 花粉》（GB 31636—2016）中規定，蜂花粉中霉菌不得超過(guò)200CFU/g。沖調谷物制品和蜂花粉中霉菌超標的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料霉變，也可能是生產(chǎn)加工過(guò)程中衛生條件控制不嚴格，還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關(guān)。

天貓滑派旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為河北省石家莊翼同鑫商貿有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)廣東省揭陽(yáng)市揭西創(chuàng )發(fā)食品廠(chǎng)生產(chǎn)的話(huà)梅（標稱(chēng)銷(xiāo)售商：廣東省梅州市興寧貴食網(wǎng)絡(luò )有限公司），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為26.4g/kg，標準值為≤8.0g/kg。

甜蜜素化學(xué)名稱(chēng)為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一種非營(yíng)養型甜味劑，廣泛用于面包、糕點(diǎn)、飲料、配制酒及蜜餞等食品。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，話(huà)化類(lèi)蜜餞涼果中的甜蜜素最大使用量為8.0g/kg。蜜餞中甜蜜素超標的原因，可能是生產(chǎn)過(guò)程中計量不準導致終產(chǎn)品甜蜜素超標。

以上不合格產(chǎn)品均已在其網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售平臺下架刪除。