2020年9月16日，安徽省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于6批次食品不合格情況的通告（2020年第36期）。

其中，安徽凱韻文化發(fā)展有限公司（合肥）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)銅陵市恒民調味品有限責任公司生產(chǎn)的銅陵生姜咸味，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準，檢驗結果為1.49g/kg，標準值為≤1.0g/kg。

安徽凱韻文化發(fā)展有限公司（合肥）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)銅陵市恒民調味品有限責任公司生產(chǎn)的銅陵生姜甜味，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準，檢驗結果為1.35g/kg，標準值為≤1.0g/kg。

山梨酸為防腐劑，添加到食品中可以抑制微生物的生長(cháng)，可延長(cháng)產(chǎn)品保質(zhì)期。生產(chǎn)企業(yè)依靠添加防腐劑來(lái)控制細菌繁殖，增加產(chǎn)品保質(zhì)期，或者彌補產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程衛生條件不佳而超量超范圍使用防腐劑，或者未準確計量。

企查查顯示，2017年2月14日，銅陵市恒民調味品有限責任公司曾因非藥品不得在其包裝、標簽、說(shuō)明書(shū)及有關(guān)宣傳資料上進(jìn)行含有預防、治療、診斷人體疾病等有關(guān)內容的宣傳(法律、行政法規另有規定的除外)被銅陵市工商行政管理局罰款0.15萬(wàn)元；2017年11月1日，銅陵市恒民調味品有限責任公司曾因發(fā)布涉及疾病治療、預防功能的廣告案被銅陵市郊區市場(chǎng)監督管理局責令停止發(fā)布廣告，銷(xiāo)毀被查封的229個(gè)食品包裝盒，并在相應范圍內消除影響，并處以罰款人民幣一千五百元整；2020年4月10日，銅陵市恒民調味品有限責任公司因當事人未取得生產(chǎn)許可、生產(chǎn)超限量使用食品添加劑的生姜被銅陵市市場(chǎng)監督管理局沒(méi)收違法所得150元并處50000元罰款。

企查查還顯示，銅陵市恒民調味品有限責任公司曾被列為被執行人13次，歷史被執行總金額5,158,251元；因有履行能力而拒不履行生效法律文書(shū)確定義務(wù)和以虛假訴訟、虛假仲裁或者以隱匿、轉移財產(chǎn)等方法規避執行被列為歷史失信被執行人4次；法人代表胡順安被限制高消費3次。