阿麗亞娜飲用純凈水等6批次飲用水銅綠假單胞菌超標

浙江省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，杭州經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區熊雙食品店銷(xiāo)售的標稱(chēng)杭州余杭靈泉飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為30，多不可計，多不可計，12，多不可計CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

江蘇省市場(chǎng)監管局抽檢發(fā)現，徐州市萬(wàn)家福飲品有限公司生產(chǎn)的阿麗亞娜飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為49CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,67CFU/250mL,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

東臺市元康純凈水廠(chǎng)生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為7CFU/250mL,53CFU/250mL,41CFU/250mL,39CFU/250mL,1CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

蘇州市旺山天然泉水廠(chǎng)生產(chǎn)的旺山農莊純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0CFU/250mL,1CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

重慶市市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，酉陽(yáng)縣冷水河純凈水廠(chǎng)標稱(chēng)生產(chǎn)的水源頭飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為7；36；49；64；8 CFU/250mL ，標準值為 n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。

北京市市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，標稱(chēng)北京可林娜水業(yè)有限公司生產(chǎn)，北京厚德善商貿有限公司經(jīng)營(yíng)的云歲泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準，檢驗結果為0,2,3,0,0CFU/250mL，標準值為 n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線(xiàn)等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群有較大的健康風(fēng)險。銅綠假單胞菌主要由源水污染或生產(chǎn)過(guò)程衛生控制不嚴格所致。GB19298-2014《食品安全國家標準 包裝飲用水》中明確規定每250mL水樣中銅綠假單胞菌不得檢出，并且要求出廠(chǎng)前對每批次成品進(jìn)行銅綠假單胞菌檢測。

水之秀飲用純凈水耗氧量超標97倍

浙江省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，義烏市高天純凈水商行銷(xiāo)售的標稱(chēng)義烏市水之秀純凈水有限公司生產(chǎn)的水之秀飲用純凈水，耗氧量不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為196mg/L，標準值為≤2.0mg/L。

耗氧量主要反映水中有機物尤其是氯化物的含量。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB19298-2014）中規定，包裝飲用水中耗氧量（以O?計）應不超過(guò)2.0mg/L。飲用水中耗氧量超標，原因可能是原水中氯化物含量過(guò)高，企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程去除不到位；企業(yè)過(guò)量使用消毒劑或消毒劑清洗不徹底，或者長(cháng)期不更換濾膜。