2021年1月15日，福建省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布2021年第2期食品安全監督抽檢信息公告。

其中，標稱(chēng)福建邦吉食品有限公司2020年1月15日生產(chǎn)的食用植物調和油（900毫升/瓶、商標：好吉利），乙基麥芽酚不合格，檢驗結果為522μg/kg，標準值為不得使用，銷(xiāo)售單位為連城錫園大潤發(fā)商貿有限公司。

企查查顯示，2020年，福建邦吉食品有限公司曾因違反生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合法定要求的產(chǎn)品被罰款5萬(wàn)元。

標稱(chēng)福建華仁油脂有限公司2020年1月4日生產(chǎn)的食用植物調和油（5.0升/桶、商標：惠享），乙基麥芽酚不合格，檢驗結果為560μg/kg，標準值為不得使用，銷(xiāo)售單位為廈門(mén)新華都購物廣場(chǎng)有限公司翔安新興店。

企查查顯示，福建華仁油脂有限公司有失信記錄5條，未履行數量5條，有限制高消費記錄12條，有終本案件記錄9條，未履行總金額14580.18萬(wàn)元。

標稱(chēng)廈門(mén)佳佳福植物油有限公司2020年5月21日生產(chǎn)的食用植物調和油（1.5升/瓶 加工工藝：豆油浸出；菜籽油、花生油、芝麻油壓榨；愛(ài)佳），乙基麥芽酚不合格，檢驗結果為986μg/kg，標準值為不得使用。銷(xiāo)售單位為廈門(mén)市閩匯商貿有限公司新店分公司。

標稱(chēng)福建春添糧油食品有限公司2020年8月18日生產(chǎn)的食用植物調和油（900毫升/瓶、花笙仔），乙基麥芽酚不合格，檢驗結果為29.9μg/kg，標準值為不得使用，銷(xiāo)售單位為寧德市東僑經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區億利生鮮超市。

乙基麥芽酚是一種香味增效劑，對食品的香味改善和增強具有顯著(zhù)效果，且能延長(cháng)食品的儲存期。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定植物油脂中不得使用乙基麥芽酚。過(guò)量食用乙基麥芽酚會(huì )對肝臟有影響，還可能會(huì )導致頭痛、惡心、嘔吐等。