2021年2月25日，黑龍江省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于5批次食品不合格情況的通告（2021年第20期）。

其中，哈爾濱市松北區潤恒駱紅冷鮮肉商店銷(xiāo)售的標稱(chēng)哈爾濱高金食品有限公司生產(chǎn)的豬肝（檢疫日期：2020年12月4日），磺胺類(lèi)（總量）不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為216 μg/kg，標準值為≤100 μg/kg。

磺胺類(lèi)藥物是指具有對氨基苯磺酰胺結構的一類(lèi)合成廣譜抗菌藥，性質(zhì)穩定。《國家食品安全監督抽檢實(shí)施細則（2020年版）》規定磺胺類(lèi)（總量）至少包含磺胺甲基嘧啶等七種磺胺類(lèi)藥物，如檢出其他磺胺藥物殘留，一并計入磺胺類(lèi)（總量）并判定。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650—2019）中規定，磺胺類(lèi)(總量)在所有食品動(dòng)物的肝中最大殘留限量為100 μg/kg。造成磺胺類(lèi)（總量）不合格的原因可能是養殖環(huán)節用藥管理不嚴或休藥期不足所致。

據企業(yè)官網(wǎng)顯示，哈爾濱高金食品有限公司為四川高金實(shí)業(yè)集團股份有限公司旗下企業(yè)。四川高金實(shí)業(yè)集團股份有限公司創(chuàng )立于1996年，為一家集優(yōu)質(zhì)生豬養殖、屠宰、肉制品精深加工、鮮銷(xiāo)連鎖、進(jìn)出口貿易于一體，全產(chǎn)業(yè)鏈運營(yíng)的食材服務(wù)供應商。公司相繼被評為“全國農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)先進(jìn)龍頭企業(yè)”、“國家級扶貧龍頭企業(yè)”。“高金”牌豬肉被原國家農業(yè)部認定為“綠色食品”，“高金”商標為“中國馳名商標”、“中國肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)最具價(jià)值品牌”。

企查查顯示，2014年哈爾濱高金食品有限公司因“3.14”氨氣泄漏中毒事故案被罰款人民幣120000元。