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    盒馬所售北京融青生態(tài)農業(yè)公司生產(chǎn)的熏雞肝大腸菌群超標

    發(fā)布時(shí)間:2021-04-06 11:41:57 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:

    2021年4月2日,北京市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于2021年食品安全監督抽檢信息的公告(2021年第16期)。

    其中,標稱(chēng)北京融青生態(tài)農業(yè)有限公司生產(chǎn),北京盒馬網(wǎng)絡(luò )科技有限公司小營(yíng)分公司經(jīng)營(yíng)的熏雞肝(醬鹵肉制品)(200克/盒、20200611),大腸菌群不符合食品安全國家標準,檢驗結果為9.1×103;4.8×10?;3.1×103;<10;<10CFU/g,標準值為 n=5,c=2,m=10,M=100。

    大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被腸道致病菌污染的可能性較大。《食品安全國家標準 熟肉制品》(GB 2726)對熟肉制品中的大腸菌群規定同批次5個(gè)獨立包裝產(chǎn)品中大腸菌群檢測結果不允許有超過(guò)102 CFU/g的,且至少3個(gè)包裝產(chǎn)品檢測結果不超過(guò)10 CFU/g。

    企查查顯示,北京融青生態(tài)農業(yè)有限公司2018年因違反《中華人民共和國環(huán)境影響評價(jià)法(2016修訂)》第31條第3款被行政處罰;2020年11月12日9時(shí)00分,北京融青生態(tài)農業(yè)有限公司在北京市大興區采育鎮融青生態(tài)園未分類(lèi)貯存生活垃圾,影響了市容環(huán)境,已拍照取證。北京融青生態(tài)農業(yè)有限公司副經(jīng)理殷月魏參與了現場(chǎng)檢查,對檢查結果無(wú)異議,被罰款3000元。

    責任編輯:陳思

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